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Hachis Camarguais
Nutrition pour 1 portion
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Calories
439
Kcal
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Protéines
43
g
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Lipides
9
g
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Glucides
45
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 600g de courgettes crues
99 kcal / 7g protéines / 11g glucides / 2g lipides - 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 300g de riz cuit
426 kcal / 9g protéines / 91g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- Arôme Maggie
- Herbes de Provence
- Sucralose/Stévia (au goût)
Réalisation
30
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 200°.
- Émincer l'oignon.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter les oignons avec du sel, de l'ail, et du sucralose. Une fois translucides, ajouter la viande hachée avec de l'arôme Maggie et herbes de Provence.
- Pendant ce temps couper les courgettes en grosses rondelles.
- Une fois la viande cuite, tu peux ajouter le concassé de tomates avec un peu de sucralose pour couper l'acidité de la tomate. Laisser mijoter quelques minutes, puis réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir maintenant les courgettes avec les épices de ton choix.
- Maintenant, tu peux assembler le tout dans un plat à gratin. En commençant par le riz, puis le recouvrir de la viande hachée et terminer pas disposer les rondelles de courgettes. Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 10 minutes à 200° pour dorer et faire fondre le fromage.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Dans une poêle on trouve les lasagnes. Quelques petites feuilles de basilic sont déposées dessus.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f25a849f7bdc666f6582bd0_lasagnes-a-la-poele.jpg)
339
kcal
31
g
prot
30
min
Lasagnes à la poêle
- 5 feuilles de lasagnes (environ 140 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
397 kcal / 15g protéines / 74g glucides / 3g lipides - 300g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 45g de ricotta L'Italie des Fromages
62 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 600g de coulis de tomates Tomacouli Panzani
132 kcal / 8g protéines / 21g glucides / 1g lipides - Sel et poivre noir au goût
- Basilic
3
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![Sur une belle assiette carrée de couleur blanche, on retrouve la recette à base de pommes de terre, bacon, oeuf poché et fromage râpé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fb605f471e042dbb4a177e0_Rosti-pommes-de-terre-bacon-oeuf-fromage.jpg)
366
kcal
31
g
prot
40
min
Rostis de pommes de terre, bacon, oeuf poché & fromage
- 300g de pommes de terres crues
241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 4 tranches de bacon Herta (environ 40g)
44 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - Sel, poivre
2
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![C'est le curry qui donne cette jolie couleur jaune aux différents ingrédients de la recette. Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62c72251bd2716b1fc26d6c6_curry-chou-fleu-pois-chiches-poulet.jpg)
283
kcal
32
g
prot
40
min
Curry de chou-fleur, pois chiches et poulet
- 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de pois chiches égouttés Daucy
118 kcal / 12g protéines / 24g glucides / 4g lipides - 600g de choux-fleurs surgelés Carrefour
102 kcal / 10g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 bouquet de coriandre
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de cardamome
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![Une dizaine de petites brochettes de poulet à la sauce satay sont présentent sur un plat de couleur noir.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65e0755268bf40c2df10c877_brochettes-poulet-fac%CC%A7on-satay-2.jpg)
95
kcal
13
g
prot
60
min
Brochettes de poulet à la sauce satay
Poulet :
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 40ml de lait de coco Light Suzi Wan
31 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à soupe de sauce soja salé
- 2 cuillères à café de cumin
- 2 cuillères à café de coriandre
- 2 cuillères à café de gingembre moulu
- 2 cuillères à café de curcuma
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Sauce :
- 15g de purée de cacahuète Jean Hervé
93 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 7g lipides / 1g fibres - 30g de tomates pelées en boite Daucy
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10ml de lait de coco Light Suzi Wan
8 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à soupe de sauce soja salé
- Piment en poudre
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Coriandre
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