Houmous de betterave

Houmous de betterave
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Houmous de betterave
Houmous de betterave
Kcal
65
protéines
3
g
Glucides
9
g
Lipides
1
g
Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
Découvre ma méthode

Ingrédients

7
portion
portions
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides
  • Jus d'1/2 citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 400g de betteraves crues
    172 kcal / 9g protéines / 29g glucides / 0g lipides
  • 200g de pois-chiches égouttés
    254 kcal / 12g protéines / 32g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • Cumin

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées
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  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides
  • Jus d'1/2 citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 400g de betteraves crues
    172 kcal / 9g protéines / 29g glucides / 0g lipides
  • 200g de pois-chiches égouttés
    254 kcal / 12g protéines / 32g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • Cumin

Recette

75
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Laver et emballer les betteraves dans du papier aluminium. Faire rôtir pendant 1heure environ, vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette. 
  3. Laisser refroidir et râper.
  4. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. Mettre dans un bol et accompagner de dips de légumes !
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  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Laver et emballer les betteraves dans du papier aluminium. Faire rôtir pendant 1heure environ, vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette. 
  3. Laisser refroidir et râper.
  4. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. Mettre dans un bol et accompagner de dips de légumes !

À Propos

Une portion équivaut à environ 94g.