Lasagnes à la grecque

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
477
kcal
Protéines
42
g
Glucides
40
g
Lipides
15
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 250g de poivrons rouges
    65 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 200g d'épinards en branches frais
    46 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 400g de filet de poulet cru
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
    636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides
  • 200g de pulpe de tomates en dés Siceliani
    42 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 200g de coeurs d'artichauts Rochefontaine
    50 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 200g de ricotta L'Italie des Fromages
    276 kcal / 18g protéines / 6g glucides / 20g lipides
  • 100g d'olives vertes dénoyautées Tramier
    129 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 13g lipides
  • Ail & Persil Bio
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre

Recette

60
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°. 
  2. Rincer et couper les poivrons. Découper le poulet en morceaux.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire revenir le poulet avec du sel et de l'eau. Une fois cuit, le mettre de côté.
  4. Dans la même poêle faire revenir les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres puis laisser de côté.
  5. Terminer en faisant cuire les épinards.
  6. Puis dans un grand saladier, mélanger les épinards, le poulet, les poivrons, les coeurs d'artichauts découpés, les olives émincées, la pulpe de tomates.
  7. Puis commencer le montage des lasagnes, dans un plat à gratin. Commencer par déposer une couche de la préparation au poulet puis recouvrir de feuilles de lasagne, étaler un peu de ricotta sur le dessus. Réitérer l'opération.
  8. Terminer par une couche de ricotta et parsemer de fromage râpé.
  9. Enfourner pour 25 à 30 minutes à 200°.
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Questions fréquentes

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