Lasagnes Veggie : Soja, Épinards, Philadelphia et Haricots rouges

Nutrition pour 1 portion
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Calories
479
Kcal
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Protéines
35
g
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Lipides
24
g
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Glucides
39
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 400g de Philadelphia Light
592 kcal / 30g protéines / 21g glucides / 44g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 350g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
273 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 34g lipides - 100g de protéines de soja texturées Markal
345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 300ml de sauce tomates basilic Carrefour
162 kcal / 3g protéines / 26g glucides / 5g lipides - 150g d'épinards en branches frais
35 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 8 feuilles de lasagnes (environ 224 g & prêtes à cuisiner) Carrefour
636 kcal / 25g protéines / 119g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
Réalisation
50
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Pour la préparation des protéines de soja, faire bouillir de l'eau (regarder la quantité nécessaire inscrite sur le paquet) avec le bouillon de légumes. Une fois à ébullition, réhydrater les protéines de soja pendant 15 minutes avec le bouillon.
- Puis dans un bol, battre les oeufs et les mélanger avec le phildelphia. Ajouter les épinards, et mélanger à nouveau. Assaisonner si nécessaire.
- Dans une assiette, écraser les haricots rouges à l'aide d'une fourchette ou d'un presse purée. Ajouter la sauce tomate, ainsi que les protéines de soja. Assaisonner si besoin.
- Dans un plat à gratin, commencer par étaler 1/3 de la préparation soja/sauce tomates, puis recouvrir de feuilles de lasagnes.
- Ajouter ensuite la moitié de la préparation épinards/Philadelphia.
- Réitérer l'opération en terminant par la préparation tomates/soja.
- Recouvrir de fromage râpé.
- Enfourner pour 45 minutes à 180°.
Informations
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68 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 75g de noix de pécan Vahiné
541 kcal / 7g protéines /3g glucides / 54g lipides - 500g de farine T55 Francine
1675 kcal / 51g protéines / 345g glucides / 5g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 jaune d'oeuf
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24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
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