Parfait aux fraises & quinoa

Calories
186
kcal
Protéines
11
g
Glucides
32
g
Lipides
1
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 140g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    493 kcal / 18g protéines / 93g glucides / 5g lipides
  • 245g de Skyr Danone
    140 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 145g de fraises St Mamet
    112 kcal / 0g protéines / 25g glucides / 0g lipides
  • Vanille en poudre Vahiné
  • Sucralose/Stévia  
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Réalisation

30
minutes
  1. Cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Une fois cuit, laisser refroidir au réfrigérateur. Cette étape te permettra de gagner du temps sur la suite de la préparation car tu n'auras plus qu'à consommer une fois le tout en verrine si le quinoa est déjà refroidi. 
  2. Dans un bol mélanger le quinoa avec du sucralose et la vanille en poudre.
  3. Mélanger le skyr dans un autre bol avec du sucralose et la vanille en poudre également.
  4. Couper les fraises.
  5. Puis au fond de 4 verrines, disposer une partie des fraises, ajouter une couche de quinoa, puis une couche de skyr.
  6. Ajouter une nouvelle couche de quinoa et recouvrir du skyr restant.
  7. Déposer les derniers morceaux de fraises restant.
  8. Tu peux le déguster directement ou plus tard en laissant reposer au réfrigérateur.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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  • 120g de concombres coupés en bâtonnets
    18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 160g de nouilles égouttées shirataki de konjac (ou nouilles de riz)
    24 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
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  • 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
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  • 170ml de lait Matin Léger 0% de MG de Lactel
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  • 60 g de farine Francine tous usages
    203 kcal / 6g protéines / 43g glucides / 1g lipides
  • 10ml de sirop d'érable Mapple Joe
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  • 10g de pralin Vahiné
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  • 50g de ciboulette coupée
  • Sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'épices à l'italienne
6
Yummy
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