Pizza maison

Calories
746
kcal
Protéines
74
g
Glucides
74
g
Lipides
12
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions

Pâte :

  • 80g de farine complète Francine
    274 kcal / 10g protéines / 52g glucides / 1g lipides
  • 5ml d'huile d'olive Carrefour
    41 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 5g de levure boulangère
  • 50 à 60ml d'eau
  • Pincée de sel

Garniture :

  • 200ml de sauce tomate Panzani
    44 kcal : 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 150g de blanc de poulet Fleury Michon
    150 kcal / 31g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 100g de fromage rapé 6% de MG Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Herbes de Provence
  • Sel + Poivre
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Réalisation

170
minutes
  1. Mélanger les ingrédients de la pâte. La travailler sur un plan de table fariné. Étaler la pâte. Ajouter aussi le paprika et le sel selon ton goût. Mélanger à sec pour homogénéiser les ingrédients.
  2. Mettre un peu de farine au fond du saladier et sur ses côtés, puis remettre la boule dedans, et couvrir avec un torchon propre.
  3. Laisser reposer la pâte environ 2 heures (ou moins voire pas du tout si tu es pressé).
  4. Mettre le four à préchauffer à 220°C.
    Sur le plan de travail, étaler un peu de farine afin que la boule de colle pas. Avec un rouleau à pâtisserie, en faire un disque d'environ 35 cm de diamètre.
  5. Poser la pâte ainsi formée sur la plaque, avec en dessous du papier sulfurisé
  6. Étaler la sauce tomate sur la pâte, jusqu'à ne presque plus voir la pâte au travers .
  7. Repartir ensuite la jambon de dinde sur la surface. Faire de même avec le fromage, l'oignon émincé jusqu'à couvrir correctement toute la surface. Saupoudrer d'une belle pincée d'herbes de Provence.
  8. Enfourner au milieu du four pendant 8 minutes pour une pâte moelleuse, 10 à 12 minutes pour une pâte plus croustillante.

Recette fitness pour femme sportive

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Glace à la vanille & cookies

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  • 500g de Skyr (ou fromage blanc 0%)
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    417 kcal / 7g protéines / 67g glucides / 17g lipides
  • Arôme vanille
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  • 150g de riz thai/à sushi cuit
    213 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 1g lipides
  • 90g blanc de dinde sans nitrite Herta
    99 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 1 portion de vache qui rit allégé
    25 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 50g de radis finement haché en rondelles
    8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 30g de carottes râpées
    13 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 30g de chou rouge
    9 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 120g de Skyr Danone
    69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 15g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
    93 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 7g lipides
  • Vinaigre de riz
  • Sel
  • Oignons verts émincés
  • Sucralose liquide
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One Pot : Orzo, épinards, boeuf, pois chiches & tomates

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  • 240g de risetti Panzani
    866 kcal / 29g protéines / 173g glucides / 5g lipides
  • 200g d'épinards en branches frais
    46 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
    84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 200g de pois chiches égouttés Daucy
    218 kcal / 12g protéines / 24g glucides / 4g lipides
  • 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides
  • Sel, Poivre
  • Arôme Maggi
  • Ail en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie
5

Salade façon Burger

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  • 450g de Boeuf haché cru 5%
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 22g lipides
  • 4 tranches (environ 67g) de cheddar à Burger Le Président
    151 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 11g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 150g de tomates
    27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 60g de sauce Burger Amora
    144 kcal / 1g protéines / 7g de glucides / 13g lipides
  • 400g de laitue Iceberg
    60 kcal / 4g protéines / 8g de glucides / 2g lipides
  • Sel et Poivre au goût
  • Sauce soja
  • Ail en poudre
2
Yummy
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