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Rougail saucisses
Nutrition pour 1 portion
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Calories
361
Kcal
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Protéines
19
g
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Lipides
18
g
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Glucides
11
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 400g de saucisses de Toulouse crues Les Occitanes (environ 4 saucisses)
876 kcal / 64g protéines / 6g glucides / 68g lipides - 500g de tomates fraiches et bien mûres (environ 5 tomates)
386 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 300g d'oignons doux (environ 4 oignons)
117 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 2g lipides - 6 gousses d’ail (48g)
63 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1/2 c.à.c de curcuma
- Sel
- Un petit piment (facultatif)
- Poivre noir
- Thym
Réalisation
40
minutes
- Piquer les saucisses et les mettre dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, dans une marmite (celle-ci servira à la préparation du plat afin de garder les saveurs).
- Couper les saucisses en rondelles.
- Vider la marmite et y faire revenir les saucisses jusqu'à qu'elles soient dorées.
- Ajouter et faire revenir les oignons émincés et l'ail écrasé sans qu'ils soient trop colorés.
- Ajouter le curcuma. Au bout de 5 minutes, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le thym, le sel, le poivre et le piment en morceaux.
- Mélanger le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.
- Servir avec du riz !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Tu vas kiffer
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309
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29
g
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50
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Curry de boeuf au lait de coco et potiron
- 350g de faux-filet de boeuf cru
528 kcal / 77g protéines / 0g glucides / 25g lipides - 500g de potiron cru et épluché
100 kcal / 5g protéines / 18g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 cuillères à café de curry en poudre
- Sauce soja salée/Arome Maggi
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prot
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Big Pancake sucré salé
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1/2 banane bien mûre (environ 80g)
72 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 10g de farine d'avoine Mon Fournil
37 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 25g de Skyr Danone
17 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 35g de blanc de dinde sans nitrite Herta
37 kcal / 8g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1 kiwi entier (environ 110g)
67 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
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307
kcal
37
g
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50
min
Courgettes façon moussaka
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1kg de courgettes fraiches (ou surgelées)
165 kcal / 12g protéines / 18g glucides / 3g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 350g de coulis de tomates Carrefour
154 kcal / 6g protéines / 27g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et poivre
- Persil séché
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée ou arôme Maggi
- Une pincée de muscade
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333
kcal
27
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45
min
Sauté mines au poulet
- 200g de nouilles aux oeufs Suzi Wan
592 kcal / 20g protéines / 114g glucides / 4g lipides - 200g de Pak choy (si introuvable remplacer par du chou chinois)
32 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 140g de carottes crues
58 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 250g de haricots verts frais & crus
77 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 190g de mini épis de maïs égouttés Kuhne
68 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - Sucralose
- Sel, Poivre
- Sauce soja
- Ciboulette émincée
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