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Salade de poulet à la grecque
Nutrition pour 1 portion
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Calories
340
Kcal
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Protéines
49
g
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Lipides
14
g
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Glucides
3
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
Pour la base :
- 2 concombres moyens coupées en dés (environ 300g)
34 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 900g de poulet cru
1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - 80g poivron vert en dés
16 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g tomates fraîches coupées en dés
9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 40g d’olives noires hachées Le Brin d'Olivier
132 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 13g lipides - 30g de feta émietté Carrefour
82 kcal / 5g protéines / 0g glucides / 7g lipides - 2 cuillères à soupe de jus de citron
2 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à soupe d'origan frais
Pour le dressage :
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à soupe d'origan frais
- Sel et poivre noir
Réalisation
25
minutes
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le fromage blanc, l'origan et le jus de citron.
- Assaisonner le poulet de sel et de poivre, puis enrober du mélange de fromage blanc. Déposer le sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et faire cuire à une température interne de 160 ° C, environ 10-15 minutes.
- Couper le poulet en cubes et l'ajouter dans un grand bol avec le concombre, le poivron, l'oignon, la feta, les olives et les tomates.
- Fouetter la vinaigrette dans un petit bol et mélanger avec la salade. Servir.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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438
kcal
39
g
prot
20
min
Bowl cake protéiné façon Carrot Cake
Pour la partie cake :
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 30g d'amandes en poudre La Pateliere
177 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 16g lipides - 75g de Skyr Danone
43 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 40g de carottes râpées
17 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 6g de cerneaux de noix concassés Vahiné
40 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 4g lipides - Sucralose ou autre sucrant (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Extrait de vanille
- Cannelle
- 1 cuillère à café de levure
Pour la partie glaçage :
- 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - Sucralose ou autre sucrant (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
- Cannelle
1
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22
kcal
1
g
prot
5
min
Sauce salade carotte et gingembre
- 65g de carottes coupées en petits morceaux
26 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 2 échalotes finement hachées
34 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 20g de pate miso Hikari
28 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 60 ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 2 cuillères à soupe de gingembre râpé
- 80 ml d'eau froide
- Sel
4
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366
kcal
29
g
prot
30
min
Salade de crudités, purée de cacahuètes et tofu râpé
- 300g de tofu nature Bjorg
468 kcal / 45g protéines / 11g glucides / 25g lipides - 275g de concombres
41 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 195g de tomates cerises
35 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 140g de radis
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 25g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
156 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 bouquet de persil frais
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à café de paprika
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
2
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153
kcal
11
g
prot
45
min
Cheesecake façon brownie
- 240g de fromage blanc 0% Carrefour
115 kcal / 18g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine T55 Bio
50 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 15g de farine d'avoine d'avoine aromatisée Cookies IO Genix
56 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g de lipides - 50g de St Moret 8% de MG
66 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 4g lipides - 15g de Nesquick réduit en sucres
51 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 60g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
33 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 5g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
31 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Levure chimique
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