Salade de poulet à la grecque

Calories
340
kcal
Protéines
49
g
Glucides
3
g
Lipides
14
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions

Pour la base :

  • 2 concombres moyens coupées en dés (environ 300g)
    34 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides  
  • 900g de poulet cru
    1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides
  • 80g poivron vert en dés
    16 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 50g de fromage blanc 0% Carrefour
    24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 50g tomates fraîches coupées en dés
    9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 40g d’olives noires hachées Le Brin d'Olivier
    132 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 13g lipides
  • 30g de feta émietté Carrefour
    82 kcal / 5g protéines / 0g glucides / 7g lipides
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
    2 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à soupe d'origan frais

Pour le dressage :

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 15 g de Moutarde de Dijon Maille L'originale
    22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 1 cuillère à soupe d'origan frais
  • Sel et poivre noir
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Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 170°C.
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le fromage blanc, l'origan et le jus de citron.
  3. Assaisonner le poulet de sel et de poivre, puis enrober du mélange de fromage blanc. Déposer le sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et faire cuire à une température interne de 160 ° C, environ 10-15 minutes.
  4. Couper le poulet en cubes et l'ajouter dans un grand bol avec le concombre, le poivron, l'oignon, la feta, les olives et les tomates.
  5. Fouetter la vinaigrette dans un petit bol et mélanger avec la salade. Servir.

Recette fitness pour femme sportive

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Quinotto à la mexicaine

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368
kcal
30
g
prot
50
min
  • 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
    84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 poivron vert haché (environ 150g)
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 65g de carottes coupées en petits morceaux
    26 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 225g d'haricots rouges en boite Le Cabanon
    119 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • 100g de maïs
    109 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 3g lipides
  • 450g de Boeuf haché cru 5%
    585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 22g lipides
  • 240g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    844 kcal / 31g protéines / 159g glucides / 9g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie
  • Coriandre
  • Thym
  • Gingembre en poudre
  • Cumin
  • Arôme Maggi
5

Riz de chou-fleur, citron vert & coriandre

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92
kcal
5
g
prot
25
min
  • 500g de chou-fleur cru et lavé
    131 kcal / 9g protéines / 11g glucides / 3g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron vert (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre
  • Coriandre
2

Flan agar-agar à la pistache

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43
kcal
4
g
prot
135
min
  • 500 ml de lait Matin léger 0% MG Lactel
    170 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 0g lipides
  • 2 sachets de 2g d'Agar-agar Vahiné
    6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 10g de sucralose/Stévia
  • Arôme pistache + quelques gouttes de colorant vert. (ou pâte à pistache mais attention cela sera beaucoup plus calorique)
4

Soupe de la mer

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264
kcal
40
g
prot
35
min
  • 565g de filets de tilapia crus
    517 kcal / 102g protéines / 0g glucides / 12g lipides
  • 790ml de tomates en conserve coupées en petits cubes & avec le jus Daucy
    142 kcal / 9g protéines / 16g glucides / 3g lipides
  • 225g de crevettes crues & décortiquées
    223 kcal / 44g protéines / 7g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 30g de câpres
    9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 250g de carottes crues émincées
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 720ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Origan séché
  • Persil émincé
  • 1 cuillère à café de piment en poudre
  • Sel, Poivre
4
Yummy
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