Saumon teriyaki et riz

Calories
395

kcal
Protéines
27

g
Glucides
37

g
Lipides
14

g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 450g de saumon cru
    873 kcal / 92g protéines / 0g glucides / 56g lipides
  • 50ml sauce teriyaki
    48 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais (environ 7g)
    2 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 400g de riz cuit (refroidi)
    576 kcal / 12g protéines / 127g glucides / 2g lipides
  • 1 poivron rouge haché
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 1/2 carotte (62g environ)
    23 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Coriandre fraîche
  • Oignon vert finement haché

Réalisation

25
minutes
  1. Placer les filets de saumon dans un bol avec la sauce teriyaki, les gousses d'ails écrasées, le gingembre, et laisser mariner au moins 20 minutes.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu vif. Une fois chaude, ajouter le saumon, face caché. Cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le dessus soit saisi et caramélisé, puis retourner et placer les filets sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Cuire au four pendant 8 à 12 minutes.
  3. Utiliser la même poêle et faire revenir les poivrons et les carottes préalablement couper.
  4. Disposer dans des assiettes le riz, avec le mélange de légumes sautés, et le saumon cuit.
  5. Parsemer d'oignons verts et de coriandre.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Questions fréquentes

Tu vas kiffer

New
Sur une assiette se trouve un ananas ouvert en deux dans le sens de la hauteur vidé de sa chair. L'ananas sert de réceptacle à la recette.
432
kcal
30
g
prot
45
min

Quinoa sauté : poulet au curry, ananas et poivrons

New
Dans une poêle anti adhésive se trouve le maïs et le boeuf very cheesy, le tout mélangé.
333
kcal
35
g
prot
25
min

Maïs et Boeuf very cheesy

New
Sur une assiette bleue et blanche avec des motifs de feuillage, se trouve le bowl cake avec un saupoudrage de chocolat et des amandes concassées.
298
kcal
22
g
prot
15
min

Bowl cake pomme et chocolat

New
Le boeuf ainsi que la sauce ricotta au citron, les carottes râpés et la laitue iceberg sont insérés dans un pain pita.
391
kcal
30
g
prot
20
min

Pita de boeuf et sauce ricotta au citron

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Transforme ton corps sans te priver
Chargement