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Sauté mines au poulet
Nutrition pour 1 portion
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Calories
333
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
9
g
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Glucides
40
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 200g de nouilles aux oeufs Suzi Wan
592 kcal / 20g protéines / 114g glucides / 4g lipides - 200g de Pak choy (si introuvable remplacer par du chou chinois)
32 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 140g de carottes crues
58 kcal / 2g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 250g de haricots verts frais & crus
77 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 190g de mini épis de maïs égouttés Kuhne
68 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - Sucralose
- Sel, Poivre
- Sauce soja
- Ciboulette émincée
Réalisation
45
minutes
- Rincer, équeuter les haricots verts et les plonger 10-12 minutes dans une casserole d'eau salée. Puis les égoutter.
- Laver le pak choi/chou chinois comme une salade. Essorer et détailler en lamelles.
- Éplucher les carottes et les râper.
- Émincer la ciboulette, l'oignon et l’ail.
- Couper les épis de mais en longueur et le poulet en morceaux.
- Battre les oeufs en omelette, assaisonner, et faire cuire dans une poêle anti-adhésive. Laisser refroidir et détailler en dés ou fines lamelles.
- Faire cuire le poulet dans la poêle précédemment utilisée avec de la sauce soja.
- Dans un wok ou une grande poêle, faire revenir le chou/pak choi avec un peu de sauce soja. Il va beaucoup réduire. Réserver dans une assiette.
- Puis faire revenir les carottes râpées dans un peu de sauce soja. Réserver.
- En parallèle, suivre les indications sur le paquet de nouilles pour la cuisson. Égoutter quand elles sont cuites et bien séparées et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Puis dans le wok/grande poêle, faire revenir les oignons, l’ail avec les nouilles de la sauce soja et du sucralose. Bien mélanger.
- Ajouter un à un les autres ingrédients en mélangeant bien pour bien répartir chaque ingrédient.
- Parsemer de ciboulette émincée.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Tu vas kiffer
New
376
kcal
29
g
prot
45
min
Enchiladas poulet et courgettes
- 4 tortillas Old El Paso sans gluten
388 kcal / 3g protéines / 83g glucides / 3g lipides - 2 courgettes fraiches de taille petites (environ 545g)
93 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 2g lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 160g de crème semi-épaisse 4% de MG Bridelight
123 kcal / 5g protéines / 12g glucides / 6g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 50g de fromage râpé mozarella Galbani
161 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 13g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à café de curry
- 2 cuillères à soupe de sauce soja/arôme Maggi
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333
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35
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prot
25
min
Maïs et Boeuf very cheesy
- 60g de sauce Kebab Amora
160 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 16g lipides - 285g de maïs égouttés Carrefour
216 kcal / 8g protéines / 31g glucides / 5g lipides - 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi
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308
kcal
35
g
prot
25
min
Haché de poulet aux champignons de Paris et maïs aux deux poivrons
- 400g d'haché de poulet Maitre Coq
576 kcal / 76g protéines / 0g glucides / 30g lipides - 700g de champignons de Paris frais & émincés
154 kcal / 22g protéines / 23g glucides / 2g lipides - 270g de maïs aux deux poivrons Carrefour
194 kcal / 7g protéines / 30g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée Carrefour
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322
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29
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prot
40
min
Printanière de légumes et lardons de dinde fumés
- 300g de pommes de terre crues et épluchées
231 kcal / 6g protéines / 51g glucides / 0g lipides - 400g de carottes crues et épluchées (environ 3)
164 kcal / 4g protéines / 38g glucides / 1g lipides - 300g de lardons de dinde fumés Isla Mondial
351 kcal / 63g protéines / 0g glucides / 12g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g de petits pois égouttés Jardin Bio
154 kcal / 11g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + fond d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
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