Dans un grand pot en verre se trouve la vinaigrette aux myrtilles. a côté on peu voir des myrtilles, un demi citron jaune et des feuilles de basilic.

Vinaigrette aux myrtilles & basilic

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
22
kcal
Protéines
0
g
Glucides
4
g
Lipides
0
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 130g de myrtilles
    75 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • Jus de citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 10g de feuilles de basilic
  • 1 cuillère à café de stevia/sucralose
  • 120 ml d'eau froide
  • Sel
  • Poivre

Recette

5
minutes
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture convenable.
  2. Verser la vinaigrette sur la salade et déguster !

Le mot du coach

Pour préparer cette vinaigrette, il va te falloir 3 ingrédients principaux : Des myrtilles, du jus de citron et des feuilles de basilic.

Le basilic est bon pour la santé :

  • Les troubles respiratoires : Le basilic a des avantages dans le traitement des troubles du système respiratoire. Une décoction de feuilles, avec du miel et le gingembre est un remède efficace pour la bronchite, l’asthme, la grippe et la toux.
  • Les calculs rénaux : Le basilic a un effet important sur les reins. Dans le cas de calculs rénaux, le jus de feuilles de basilic et de miel, si pris régulièrement pendant 6 mois, peut aider à les faire expulser par les voies urinaires.
  • Le trouble cardiaque : Le basilic a un effet bénéfique sur les maladies du cœur et en cas de faiblesse. Il réduit le niveau de cholestérol sanguin.
  • Le stress : Les feuilles de basilic sont considérées comme un "adaptogène" ou anti-agent de stress. Des études récentes ont montré que les feuilles produisent une protection significative contre le stress. Même les personnes en bonne santé peuvent mâcher 12 feuilles de basilic deux fois par jour pour prévenir le stress. Il purifie le sang.
  • Les céphalées : le basilic est un bon remède pour les maux de tête. Une décoction de feuilles peut être donnée pour ce trouble. Les feuilles écrasées mélangées avec de la pâte de bois de santal peuvent également être appliqués sur le front pour obtenir un soulagement de la chaleur, des maux de tête et pour fournir de la fraîcheur.

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
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  • 130g de myrtilles
    75 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • Jus de citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 10g de feuilles de basilic
  • 1 cuillère à café de stevia/sucralose
  • 120 ml d'eau froide
  • Sel
  • Poivre
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture convenable.
  2. Verser la vinaigrette sur la salade et déguster !

Pour préparer cette vinaigrette, il va te falloir 3 ingrédients principaux : Des myrtilles, du jus de citron et des feuilles de basilic.

Le basilic est bon pour la santé :

  • Les troubles respiratoires : Le basilic a des avantages dans le traitement des troubles du système respiratoire. Une décoction de feuilles, avec du miel et le gingembre est un remède efficace pour la bronchite, l’asthme, la grippe et la toux.
  • Les calculs rénaux : Le basilic a un effet important sur les reins. Dans le cas de calculs rénaux, le jus de feuilles de basilic et de miel, si pris régulièrement pendant 6 mois, peut aider à les faire expulser par les voies urinaires.
  • Le trouble cardiaque : Le basilic a un effet bénéfique sur les maladies du cœur et en cas de faiblesse. Il réduit le niveau de cholestérol sanguin.
  • Le stress : Les feuilles de basilic sont considérées comme un "adaptogène" ou anti-agent de stress. Des études récentes ont montré que les feuilles produisent une protection significative contre le stress. Même les personnes en bonne santé peuvent mâcher 12 feuilles de basilic deux fois par jour pour prévenir le stress. Il purifie le sang.
  • Les céphalées : le basilic est un bon remède pour les maux de tête. Une décoction de feuilles peut être donnée pour ce trouble. Les feuilles écrasées mélangées avec de la pâte de bois de santal peuvent également être appliqués sur le front pour obtenir un soulagement de la chaleur, des maux de tête et pour fournir de la fraîcheur.
Tu vas te transformer !
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