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Assiette petit-déjeuner : oeufs brouillés, bacon, fromage et clémentine

Nutrition pour 1 portion

Calories
441
Kcal
Protéines
41
g
Lipides
27
g
Glucides
25
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 60g de bacon fumé 3% de MG Herta
    67 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 15g de camembert Président
    54 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 20g de fromage léger Entremont
    51 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 60g de tomates fraiches
    11 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 10g de fromage blanc 0% Carrefour
    5 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 100g de clémentine fraiche
    47 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • 2 tartines (19g) de seigle Carrefour
    66 kcal / 2g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Fouetter les oeufs avec le fromage blanc, le sel, le poivre dans un bol.
  2. Couper la tomate en petits cubes et l'ajouter aux oeufs fouettés.
  3. Puis cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 et remuer toutes les 30 secondes pour assurer une cuisson homogène.
  4. En parallèle, cuire le bacon dans une poêle chaude ou au airfryer.
  5. Éplucher la clémentine.
  6. Dans une assiette, ajouter tous les ingrédients.

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