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Bagel saumon, cream cheese et myrtilles

Le bagel saumon, cream cheese et myrtilles est présenté sur une belle assiette de couleur foncée.

Nutrition pour 1 portion

Calories
289
Kcal
Protéines
24
g
Lipides
5
g
Glucides
36
g
Fibres
1
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 125g de bagel multi graines (environ 2) Regent's Park
    375 kcal / 14g protéines / 63g glucides / 7g lipides / 0g fibres
  • 90g de concombre coupé en fines rondelles
    13 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 60g de myrtilles
    35 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 100g de saumon fumé sauvage Carrefour
    117 kcal / 23g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres
  • 50g de carré frais 0% de MG Elle & Vire
    38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Ciboulette
  • Aneth
  • 1 filet de citron
  • Sel, poivre

Réalisation

15
minutes
  1. Commencer par couper le concombre en fines rondelles, hacher finement la ciboulette.
  2. Mélanger le carré frais avec la ciboulette, l'aneth, le sel et le poivre et un fond d'eau si besoin.
  3. Couper les myrtilles en deux.
  4. Presser un filet de citron sur le saumon.
  5. Faire toaster quelques secondes le bagel au grille-pain ou à la poêle.
  6. Puis étaler le mélange de carré frais sur le pain inférieur du bagel. Déposer le concombre, le saumon, les myrtilles.
  7. Hop, on referme, et c'est prêt !

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

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