Bagel au saumon & fromage frais
Nutrition pour 1 portion
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Calories
337
Kcal
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Protéines
34
g
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Lipides
7
g
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Glucides
34
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 1 Bagel Regent's Park
193 kcal / 7g protéines / 32g glucides / 4g lipides - 60g de concombre coupé en rondelles
8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g de saumon fumé sauvage Carrefour
117 kcal / 23g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 25g de carré frais 0% de MG Elle & Vire
19 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 20g de coeur de laitue
- Ciboulette
- Aneth
- 1 filet de citron
- Sel, poivre
Réalisation
25
minutes
- Commencer par couper le concombre en rondelles, hacher légèrement la salade, et la ciboulette.
- Mélanger le carré frais avec la ciboulette, l'aneth, le sel et le poivre.
- Presser un filet de citron sur le saumon.
- Faire toaster quelques secondes le bagel.
- Puis étaler le mélange de carré frais sur les 2 côtés du bagel. Déposer le concombre, le saumon, la salade.
- Hop, on referme, et c'est prêt !
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
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78
kcal
6
g
prot
25
min
Cœur aux framboises
- 25g de framboises surgelées
11 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 5g de farine
17 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 63g de fromage blanc 0%
30 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 40ml de lait d'amande
15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
84 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 6g lipides - Sucralose
- Eau de rose ou autre arôme de ton choix
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36
kcal
3
g
prot
15
min
Sauce tartare
- 150g de fromage blanc 0% Carrefour
72 kcal / 11g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 1 oeuf dur
69 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g de moutarde de dijon forte Maille
15 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 10g de câpres Carrefour
3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 80g de filet d'anchois à l'ail PECHERIES SETOISES
158 kcal / 16g protéines / 3g glucides / 9g lipides - Jus d'1/2 citron jaune (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Poivre
- Persil
- Un cornichon
- Sel
10
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349
kcal
31
g
prot
25
min
Bowl cake protéiné façon tarte au citron
Pour le bowl cake :
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de farine de patate douce Nu3
72 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 130g de Skyr Danone
75 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 5g de riz soufflé Kellog's (ou tu peux remplacer par de la meringue émiettée)
19 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Zeste de citron
Pour le lemon curd :
- 1 jaune d'oeuf
61 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
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173
kcal
8
g
prot
20
min
Crème dessert chocolat & framboises
- 300g de fromage blanc 0% Carrefour
144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 100g de framboises
44 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de pépites de chocolat noir Vahiné
504 kcal / 7g protéines / 54g glucides / 27g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
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