Bahn mi : sandwich vietnamien (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

150g de filet de poulet cru
170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides
1/2 baguette de campagne Carrefour ‍
‍158 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 1g lipides
125g de carottes râpées (environ 1)
‍45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides ‍
2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
3 cuillères à soupe de sauce pour nems pimentée Auchan
Arôme Maggie
Coriandre émincée

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

150g de filet de poulet cru
170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides
1/2 baguette de campagne Carrefour ‍
‍158 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 1g lipides
125g de carottes râpées (environ 1)
‍45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides ‍
2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
3 cuillères à soupe de sauce pour nems pimentée Auchan
Arôme Maggie
Coriandre émincée

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minutes

Si comme moi, tu as acheté des baguettes précuites commence par les cuire comme indiqué sur la paquet.
Faire chauffer quelques secondes le vinaigre de riz dans le micro-ondes et le verser sur les carottes préalablement râpées et laisser mariner 30 minutes.
Émincer le poulet en petits morceaux et le faire mariner dans la sauce pour nems et un peu d'arôme Maggie pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Une fois le temps écoulé, faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen et faire colorer le poulet pendant 5 à 10 minutes. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
Couper la baguette en deux, garnir de poulet, de carottes, et la coriandre finement émincée.
Si besoin, tu peux rajouter un peu de sauce pour nems.
Déguster ça avec une bonne salade pour plus de satiété !

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Si comme moi, tu as acheté des baguettes précuites commence par les cuire comme indiqué sur la paquet.
Faire chauffer quelques secondes le vinaigre de riz dans le micro-ondes et le verser sur les carottes préalablement râpées et laisser mariner 30 minutes.
Émincer le poulet en petits morceaux et le faire mariner dans la sauce pour nems et un peu d'arôme Maggie pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Une fois le temps écoulé, faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen et faire colorer le poulet pendant 5 à 10 minutes. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
Couper la baguette en deux, garnir de poulet, de carottes, et la coriandre finement émincée.
Si besoin, tu peux rajouter un peu de sauce pour nems.
Déguster ça avec une bonne salade pour plus de satiété !