Bahn mi : sandwich vietnamien
Nutrition
Par portion
Calories
373
kcal
Protéines
36
g
Glucides
41
g
Lipides
15
g
Ingrédients
1
portion
portions
- 150g de filet de poulet cru
170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 1/2 baguette de campagne Carrefour
158 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 1g lipides - 125g de carottes râpées (environ 1)
45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
- 3 cuillères à soupe de sauce pour nems pimentée Auchan
- Arôme Maggie
- Coriandre émincée
Recette
46
minutes
- Si comme moi, tu as acheté des baguettes précuites commence par les cuire comme indiqué sur la paquet.
- Faire chauffer quelques secondes le vinaigre de riz dans le micro-ondes et le verser sur les carottes préalablement râpées et laisser mariner 30 minutes.
- Émincer le poulet en petits morceaux et le faire mariner dans la sauce pour nems et un peu d'arôme Maggie pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Une fois le temps écoulé, faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen et faire colorer le poulet pendant 5 à 10 minutes. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
- Couper la baguette en deux, garnir de poulet, de carottes, et la coriandre finement émincée.
- Si besoin, tu peux rajouter un peu de sauce pour nems.
- Déguster ça avec une bonne salade pour plus de satiété !
+ infos
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- 150g de filet de poulet cru
170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 1/2 baguette de campagne Carrefour
158 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 1g lipides - 125g de carottes râpées (environ 1)
45 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
- 3 cuillères à soupe de sauce pour nems pimentée Auchan
- Arôme Maggie
- Coriandre émincée
- Si comme moi, tu as acheté des baguettes précuites commence par les cuire comme indiqué sur la paquet.
- Faire chauffer quelques secondes le vinaigre de riz dans le micro-ondes et le verser sur les carottes préalablement râpées et laisser mariner 30 minutes.
- Émincer le poulet en petits morceaux et le faire mariner dans la sauce pour nems et un peu d'arôme Maggie pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Une fois le temps écoulé, faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen et faire colorer le poulet pendant 5 à 10 minutes. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
- Couper la baguette en deux, garnir de poulet, de carottes, et la coriandre finement émincée.
- Si besoin, tu peux rajouter un peu de sauce pour nems.
- Déguster ça avec une bonne salade pour plus de satiété !
