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Banana bread protéiné

Nutrition pour 1 portion

Calories
92
Kcal
Protéines
6
g
Lipides
2
g
Glucides
11
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
10
portion
portions
  • 400g de bananes
    360 kcal / 4g protéines / 78g glucides / 1g lipides
  • 6 blancs d'oeufs
    86 kcal / 19g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 100ml de lait d'amandes Carrefour
    37 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 40g de pépites de chocolat noir Vahiné
    153 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides
  • 1 dose (env. 30g) Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    100 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 60g de farine de coco NaturGreen
    184 kcal / 11g protéines / 14g glucides / 7g lipides
  • Sucralose
  • 1 sachet de levure chimique
  • Cannelle

Réalisation

55
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°. Mettre les bananes dans un bol et les écraser à l'aide d'une fourchette. Ajouter le lait d'amande et mélanger. 
  2. Mettre tous les ingrédients secs(sauf les pépites de chocolat) dans un bol différent et les mélanger. Une fois terminé, mélanger les deux bols ensemble ainsi que les pépites de chocolat.
  3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à l'aide d'une spatule au reste de la préparation.
  4. Verser le mélange dans un récipient allant au four et mettre le tout au four pendant 40/45 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
  5. Le sortir du four, laisser refroidir, et goûter !

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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