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Big pancake protéiné à l'orange, cannelle et chocolat
Nutrition pour 1 portion
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Calories
322
Kcal
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Protéines
25
g
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Lipides
8
g
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Glucides
35
g
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Fibres
7
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 105g d'orange coupée en tranches
48 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipides / 3g fibres - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 15g de chocolat noir Nestlé Dessert
82 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 5g lipides / 1g fibres - 1 cuillère à café de levure
- Zeste d'orange
- Cannelle
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
20
minutes
- Couper l'orange en rondelles.
- Dans un bol mélanger le blanc d'oeuf avec la farine et les protéines.
- Puis ajouter la levure, le zeste d'orange et chocolat concassé. Mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Déposer les rondelles d'orange sur la poêle chaude, parsemer de cannelle et de sucrant.
- Laisser caraméliser 2 à 3 minutes avant de verser le mélange dans la poêle.
- Cuire à couvert jusqu'à l'apparition de bulles et retourner.
- Cuire 1 à 2 minutes supplémentaires avant d'éteindre le feu.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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- 1/2 sachet de levure
- Cannelle
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41 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
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