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Big pancake protéiné à l'orange, cannelle et chocolat
Nutrition pour 1 portion
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Calories
322
Kcal
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Protéines
25
g
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Lipides
8
g
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Glucides
35
g
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Fibres
7
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 105g d'orange coupée en tranches
48 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipides / 3g fibres - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 15g de chocolat noir Nestlé Dessert
82 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 5g lipides / 1g fibres - 1 cuillère à café de levure
- Zeste d'orange
- Cannelle
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
20
minutes
- Couper l'orange en rondelles.
- Dans un bol mélanger le blanc d'oeuf avec la farine et les protéines.
- Puis ajouter la levure, le zeste d'orange et chocolat concassé. Mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Déposer les rondelles d'orange sur la poêle chaude, parsemer de cannelle et de sucrant.
- Laisser caraméliser 2 à 3 minutes avant de verser le mélange dans la poêle.
- Cuire à couvert jusqu'à l'apparition de bulles et retourner.
- Cuire 1 à 2 minutes supplémentaires avant d'éteindre le feu.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Un beau cheesecake est posé sur une grande assiette de couleur blanche. La crème Chantilly disposée tout autour sur le dessus, sert de topping.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/604886fc68119e4e8eae38e0_cheseecake-proteine-citrouille-caramel.jpg)
195
kcal
15
g
prot
100
min
Cheesecake protéiné citrouille et caramel
- 110g de fromage blanc 0% Carrefour
53 kcal / 8g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 450g de St Moret 8% de MG
594 kcal / 45g protéines / 23g glucides / 36g lipides - 110g de purée de citrouille
15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 5g lipides - 90g de sablés nature Gerblé sans sucres
382 kcal / 5g protéines / 65g glucides / 14g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 1+ 1/2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 55g)
208 kcal / 44g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 45g de caramel Bonne Maman
137 kcal / 2g protéines / 27g glucides / 2g lipides - 20g de beurre 15% de MG Bridelight
31 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, chantilly...
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à café de sel
8
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![Un saladier en grès accueille la recette de Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle. De la coriandre émincée est sur le dessus.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65a0ae6c480f2cdf7909beed_tofu-lait-de-coco-citron-2.jpg)
303
kcal
18
g
prot
25
min
Tofu au lait de coco, citron, combava et citronnelle
- 200g de tofu fumé Bjorg
308 kcal / 32g protéines / 4g glucides / 18g lipides / 1g fibres - 150ml de lait de coco Light Kara
201 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 20g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de mélanges de légumes pour Wok Carrefour (ou autre légumes de ton choix)
82 kcal / 2g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 6g fibres - Piment en poudre
- Coriandre fraiche
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 4 cuillères à soupe d'eau
- Gingembre en poudre
- 2 feuilles de combava (tu peux le trouver en épicerie asiatique - facultatif)
- 1 baton de citronnelle (tu peux le trouver en épicerie asiatique - facultatif)
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
2
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![Un petit saladier accueille la recette de gnocchi au St Moret, légumes et viandes des Grisons.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/63c976d6258c7c42a01d04ff_gnocchi-grison-legume-st-moret%20copie.jpg)
370
kcal
26
g
prot
20
min
Gnocchi au St Moret, légumes et viande des Grisons
- 425g de gnocchi à poêler Pom Bistro
684 kcal / 14g protéines / 127g glucides / 13g lipides - 300g de mélange 3 légumes précuits Bonduelle
75 kcal / 6g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 60g de St Moret 8% de MG ou Cancoillote
80 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 140g de viande des Grisons Aoste
272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
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![Dans une assiette creuse de couleur bleue se trouve quatre crêpes à la patate douce.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6217c5a2468f326bac71ebfc_crepe-patate-douce.jpg)
81
kcal
5
g
prot
15
min
Crêpes à la patate douce
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 40g de farine de patate douce Nu3
144 kcal / 2g protéines / 29g glucides / 1g lipides - Arôme vanille
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