Le biryani est un plat du sous-continent indien à base de riz basmati en général, préparé avec de nombreuses épices, de la viande, des oeufs ou des légumes.
J'ai le plaisir de te présenter ce Biryani au poulet plein de saveurs.
Le poulet est la viande la plus consommée en France. Et si les Français en sont friands, c'est parce qu'ils apprécient à la fois sa chair tendre, son goût mais aussi ses nombreux bienfaits sur la santé.
Riche en nutriments et vitamines essentiels. Le poulet à tout bon !
Voici trois bonnes raisons de déguster cette volaille :
- Le poulet source de vitamines : Les protéines jouent de nombreux rôles dans l'organisme et sont donc essentielles à notre santé. Et pour cause, elles contribuent au renouvellement des tissus musculaires de la peau et des os, fournissent de l'énergie et boostent la formation des enzymes digestives et autres hormones.
- Le poulet est moins calorique que ses camarades : Moins gras que le porc et le bœuf, le poulet est une viande maigre de choix. En effet, elle contient peu de lipides, excepté sa peau que tu peux retirer afin de réduire l'apport en lipides. e plus, le poulet procure un effet rassasiant, freinant alors les terribles envies de grignotage. Cette volaille est donc idéale à consommer si l'on veut perdre du poids, dans le cadre d'un régime alimentaire.
- Le poulet champion en vitamines : Riche en vitamines du groupe B, à l’origine du métabolisme des lipides, glucides et protéines, le poulet agit sur les systèmes nerveux et contribue au bon fonctionnement général de l'organisme. En outre, il permet de conserver une peau saine et en bonne santé.
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