Sur un plateau rectangulaire sont déposés dix biscuits en forme d'étoile. Grâce à un petit trou, ils sont prêts à être accrochés sur le sapin de Noël.

Biscuits de Noël protéinés

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
26
portion
portions
Calories
24
kcal
Protéines
2
g
Glucides
3
g
Lipides
0
g

Ingrédients

Pour
26
portion
portions

Recette

30
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger l'oeuf avec le sucralose. Ajouter la compote de pomme et mélanger et l'extrait de vanille. 
  3. Terminer en ajoutant tous les ingrédients secs, bien remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Former une boule avec la pâte et laisser reposer pendant 15 minutes sous un torchon.
  5. À l'aide d'une rouleau à patisserie, étaler la pâte sur du papier sulfurisé.
  6. À l'aide d'un emporte pièce, former des petits biscuits ou sinon le faire à la main.
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°.
  8. Sortir du four et laisser refroidir.

Le mot du coach

Noël arrive à grands pas ! Il est temps de préparer ces petits biscuits de noël pour les accrocher sur le sapin.

La compote de pomme sans sucres ajoutés est une super alternative au sucre traditionnel. Beaucoup moins calorique, elle sucre naturellement les recettes et apporte un petit goût fruité très agréable.

Pour ses petits biscuits de noël protéinés, pas question de relâcher ses efforts ! Il est toujours possible de se faire plaisir au niveau alimentaire en faisant les bons choix et en optimisant ces recettes.

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
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  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger l'oeuf avec le sucralose. Ajouter la compote de pomme et mélanger et l'extrait de vanille. 
  3. Terminer en ajoutant tous les ingrédients secs, bien remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Former une boule avec la pâte et laisser reposer pendant 15 minutes sous un torchon.
  5. À l'aide d'une rouleau à patisserie, étaler la pâte sur du papier sulfurisé.
  6. À l'aide d'un emporte pièce, former des petits biscuits ou sinon le faire à la main.
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°.
  8. Sortir du four et laisser refroidir.

Noël arrive à grands pas ! Il est temps de préparer ces petits biscuits de noël pour les accrocher sur le sapin.

La compote de pomme sans sucres ajoutés est une super alternative au sucre traditionnel. Beaucoup moins calorique, elle sucre naturellement les recettes et apporte un petit goût fruité très agréable.

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