Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 30g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
110 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 16g de chocolat noir (2 carrés) sans sucres ajoutés Gerblé
78 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 5g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 80g de son d'avoine Gerblé
284 kcal / 14g protéines / 38g glucides / 6g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- 1/2 sachet de levure
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger le son d'avoine, la protéine en poudre, l’édulcorant et la levure.
- Puis ajouter l’oeuf, le skyr. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Former 8 petites boules puis les aplatir à la main
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placer 1/2 carré de chocolat au centre de 4 pâtes et bien refermer avec les 4 derniers morceaux de pâte.
- Enfourner pour 15 min à 180°.
Informations
Discussion
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