Bol de blé, houmous au thon, asperges & tomates cerises

Calories
437
kcal
Protéines
45
g
Glucides
51
g
Lipides
4
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 100g de blé cru Carrefour Bio
    333 kcal / 9g protéines / 64g glucides / 2g lipides
  • 186g de thon au naturel égoutté Petit Navire
    212 kcal / 49g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 150g de pois chiches égouttés Bonduelle  
    180 kcal / 10g protéines / 22g glucides / 3g lipides
  • 125g de Skyr Danone
    71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 70g de concombres
    11 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 300g d'asperges vertes égouttées Rochefontaine
    48 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 100g de tomates cerises
    18 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie
  • Ciboulette
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Réalisation

25
minutes
  1. Faire cuire le blé selon les indications du paquet en rajoutant le bouillon de légumes. Egoutter puis laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, retirer la peau des pois chiches en les faisant glisser entre tes doigts.
  3. Puis écraser les pois chiches avec le thon égoutté. Émincer en tout petits cubes le concombre.
  4. Ajouter la ciboulette émincée, le concombre finement coupé, et le skyr au thon. Bien mélanger. Saler et poivre.
  5. Égoutter les asperges et les coupes en deux.
  6. Couper les tomates cerises en deux.
  7. Maintenant il ne te reste plus qu'à composer ton bol en deux portions équitables et c'est prêt.

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Crème de riz protéinée

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27
g
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  • 50g de farine de riz Cérélac
    192 kcal / 3g protéines / 43g glucides / 1g lipides
  • 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    113 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • Sucralose/Stévia (équivalent à deux cuillères à café de sucre)
  • 90ml d'eau bouillante
  • Topping de ton choix (fruits, chocolat, sauce 0 calories)
1

Fromage blanc & framboises

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  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 100g de framboises
    44 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 10g d'amandes Natures Wonderful
    59 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • Sucralose
1

Bol pommes de terre, anchois & concombres

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  • 150g de Skyr
    85 kcal / 15g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 400g égoutté d'anchois marinés à la provençale La Monegasque
    524 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 23g lipides
  • 125g de concombre
    18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 500g de pommes de terres crues
    383 kcal / 11g protéines / 76g glucides / 1g lipides
  • 1 bouquet d'aneth
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
4

Quiche au saumon fumé, brocolis & kiri

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  • 45g de farine Francine T55 Bio
    152 kcal / 4g protéines / 32g glucides / 0g lipides
  • 250g de brocolis frais
    85 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 1g lipides
  • 400g de fromage blanc 0% Carrefour
    192 kcal / 30g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 100g de saumon fumé Labeyrie
    123 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 80g de Kiri (4 portions)
    244 kcal / 7g protéines / 2g glucides / 23g lipides
  • Thym
  • Sel, poivre
6
Yummy
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