pas de publication .com

Bol boeuf, sauce sriracha, pois gourmands et nouilles de riz

Nutrition pour 1 portion

Calories
575
Kcal
Protéines
49
g
Lipides
10
g
Glucides
74
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 160g de nouilles de riz cru Tien Shan
    562 kcal / 11g protéines / 126g glucides / 1g lipides
  • 350g de filet de boeuf cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides
  • 300g de pois gourmands crus
    114 kcal / 9g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 20g de sauce sriracha Flying Goose
    18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • Arôme Maggi
  • Ail en poudre
  • Cannelle en poudre
  • Ciboulette émincée
  • Sucralose/Stévia  
  • Coriandre émincée

Réalisation

30
minutes
  1. Commencer par attendrir le boeuf, puis l'émincer en tranches. Verser un peu d'arôme Maggi, ajouter du poivre et de l'ail et laisser mariner.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive et y ajouter les pois gourmands. Les faire revenir avec de l'arôme Maggi, de l'ail, un peu de sucralose et de la cannelle. Une fois tendres, éteindre le feu et réserver dans une assiette.
  3. Faire bouillir une casserole d'eau salée. Une fois à ébullition, ajouter les nouilles et les faire cuire pendant 10-12 minutes. Une fois cuites, les égoutter et les rincer à l'eau froide pour qu'elles ne collent pas entre elles.
  4. Faire chauffer la poêle utilisée précédemment, saisir le boeuf sur feu fort pendant 2-3 minutes puis baisser le feu et faire revenir pendant 5-10 minutes
  5. selon la cuisson souhaitée avec de la ciboulette et la coriandre.
  6. Pour la préparation des bols : répartir les nouilles dans 2 bols, ajouter ensuite les pois gourmands et terminer par le boeuf.
  7. Ajouter la sauce sriracha sur le dessus et parsemer de coriandre.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Si tu veux accéder aux 1079 recettes du site, sans coaching : contacte-moi

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

Tu vas kiffer

New
Dans une poêle anti-adhésive, on retrouve le riz sauvage, des carottes, des poivrons verts et du poulet émincé. Le tout mélangé avec du lait de coco.
406
kcal
26
g
prot
60
min

Riz sauvage aux légumes et lait de coco

New
Un petit saladier de couleur bleu sert d'écrin au fajitas bowl composé de deux tortillas, de boeuf haché , de poivrons et de tomates cerises.
361
kcal
29
g
prot
30
min

Fajita's bowl

New
Le hachis parmentier aux petits pois et carottes est présenté dans un petit saladier de couleur bleu alvéolé.
289
kcal
29
g
prot
50
min

Hachis parmentier aux petits pois & carottes

New
Quatre courgettes façon cordon bleu sont présentées dans un petit saladier de couleur bleu.
174
kcal
16
g
prot
35
min

Courgettes façon cordon bleu

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Clique ici
Transforme ton corps sans te priver
Chargement