pas de publication .com

Bol boeuf, sauce sriracha, pois gourmands et nouilles de riz

Nutrition pour 1 portion

Calories
575
Kcal
Protéines
49
g
Lipides
10
g
Glucides
74
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 160g de nouilles de riz cru Tien Shan
    562 kcal / 11g protéines / 126g glucides / 1g lipides
  • 350g de filet de boeuf cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides
  • 300g de pois gourmands crus
    114 kcal / 9g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 20g de sauce sriracha Flying Goose
    18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • Arôme Maggi
  • Ail en poudre
  • Cannelle en poudre
  • Ciboulette émincée
  • Sucralose/Stévia  
  • Coriandre émincée

Réalisation

30
minutes
  1. Commencer par attendrir le boeuf, puis l'émincer en tranches. Verser un peu d'arôme Maggi, ajouter du poivre et de l'ail et laisser mariner.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive et y ajouter les pois gourmands. Les faire revenir avec de l'arôme Maggi, de l'ail, un peu de sucralose et de la cannelle. Une fois tendres, éteindre le feu et réserver dans une assiette.
  3. Faire bouillir une casserole d'eau salée. Une fois à ébullition, ajouter les nouilles et les faire cuire pendant 10-12 minutes. Une fois cuites, les égoutter et les rincer à l'eau froide pour qu'elles ne collent pas entre elles.
  4. Faire chauffer la poêle utilisée précédemment, saisir le boeuf sur feu fort pendant 2-3 minutes puis baisser le feu et faire revenir pendant 5-10 minutes
  5. selon la cuisson souhaitée avec de la ciboulette et la coriandre.
  6. Pour la préparation des bols : répartir les nouilles dans 2 bols, ajouter ensuite les pois gourmands et terminer par le boeuf.
  7. Ajouter la sauce sriracha sur le dessus et parsemer de coriandre.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

Tu vas kiffer

New
Présenté au centre d'une assiette de couleur blanche, ce burger est un vrai régal pour les yeux. Il invite à un moment de pur plaisir.
427
kcal
42
g
prot
27
min

Burger Bowl cake

New
Sur une table en bois rustique, une assiette posée sur un torchon contient huit boulettes de poulet, de la feta, le tout sur un lit de salade verte.
247
kcal
30
g
prot
30
min

Boulettes de poulet sauce feta et olives vertes

New
Un petit plat de couleur bleu sert d'écrin à une belle part de Parmentier de choux-fleurs recouvert de Parmesan.
360
kcal
44
g
prot
35
min

Parmentier de choux-fleurs

New
Dans un petit saladier de couleur bleu se trouve la recette de petit salé aux lentilles. Sur une planche à découper quelques morceaux de saucisses.
330
kcal
41
g
prot
25
min

Petit salé aux lentilles

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Transforme ton corps sans te priver
Chargement