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Bol de courgettes, thon vanillé, pommes de terre et crème de feta
Nutrition pour 1 portion
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Calories
525
Kcal
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Protéines
54
g
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Lipides
16
g
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Glucides
38
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 300g de pavé de thon frais
366 kcal / 78g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 400g de pommes de terre cuites à l'eau
322 kcal / 7g protéines / 67g glucides / 1g lipides - 300g de courgettes crues (une grosse environ)
49 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 100g de feta AOP Hotos
267 kcal / 17g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 60g de crème semi-épaisse 4% de MG Bridelight
46 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 2g lipides - Extrait de vanille
- Coriandre ciselée
- Ciboulette ciselée
- Sauce soja salée
- Sel, poivre
Réalisation
35
minutes
- Laver les pommes de terre. Les plonger dans une casserole d’eau froide salée et les porter à ébullition. Laisser cuire environ 20 minutes. Une fois cuites, égoutter, laisser tiédir puis les éplucher et les couper en rondelles.
- Pendant la cuisson des pommes de terre, couper le thon en petits cubes et le faire mariner avec l'extrait de vanille, et la sauce soja salée.
- Laver la courgette et à l'aide d'un économe réaliser des tagliatelles.
- Enfin, mélanger la crème fraiche et la féta émiettée. Ajouter la ciboulette finement ciselée, poivrer et mélanger.
- Il ne reste plus qu'à assembler le bol à ta guise !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Quiche paysanne sans pâte
- 300g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
321 kcal / 57g protéines / 3g glucides / 9g lipides - 190g de cancoillotte Nature Reflets de France
262 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 2 oeufs
158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 400g de pommes de terre crues et coupées en lamelles
322 kcal / 9g protéines / 65g glucides / 1g lipides - 125ml de lait demi-écrémé Viva Candia
51 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Ail
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prot
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Steak de saumon et poêlée de blettes
- 250g de saumon au naturel égoutté Carrefour
245 kcal / 53g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 24g de farine Francine T55 Bio
80 kcal / 2g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 30g de Maizena
107 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 430g de blettes crues
71 kcal / 4g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 2 branches de thym séché
- Ciboulette fraiche
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350
kcal
27
g
prot
40
min
Pâtes au saumon fumé, sauce Béchamel et courgettes râpées
- 150g de pâtes crues gansettes Panzani
542 kcal / 18g protéines / 108g glucides / 3g lipides - 830g de courgettes râpées crues
141 kcal / 10g protéines / 26g glucides / 3g lipides - 200g de saumon fumé Labeyrie
246 kcal / 48g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Noix de muscade
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prot
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Colin, riz, épinards et sa crème au parmesan
- 300g de colin d'Alaska égoutté Carrefour
252 kcal / 57g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 300g d'épinards hachés surgelés Carrefour
84 kcal / 9g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 300g de riz précuit aux épices Taureau Ailé
384 kcal / 8g protéines / 74g glucides / 5g lipides - Sel, Poivre
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