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Bol de riz pilaf & poulet
Nutrition pour 1 portion
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Calories
351
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
5
g
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Glucides
49
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 900g de filet de poulet cru
1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 375g de carottes rapées
151 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 2g lipides - 450g de riz basmati cru
1579 kcal / 36g protéines / 350g glucides / 4g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 420ml d'eau chaude pour la viande
- 700ml d'eau pour le riz
- Cumin
- Paprika
- Coriandre ciselées
- Sel, poivre
Réalisation
105
minutes
- Commencer par couper le poulet en petits morceaux et faire chauffer une cocotte sur feu moyen. Une fois la cocotte chaude, ajouter le poulet et faire sauter le poulet pendant 7 minutes avec un fond d'eau si nécessaire.
- Ajouter ensuite les oignons émincés, faire revenir pendant 5 minutes avec le poulet. Mettre les carottes, le paprika, le cumin, 3 à 4 feuilles de laurier, le sel et le poivre. Faire revenir jusqu'à que les carottes soient molles. Verser les 420ml d'eau chaude et laisser mijoter le poulet et carottes sur feu doux et couvert jusqu'à que la viande soit tendre.
- Pendant ce temps, rincer le riz jusqu'à que l'eau soit claire et égoutter.
- Ajouter le riz au poulet, et 700ml d'eau. Saupoudrer de sel. Porter à ébullition en augmentant le feu, puis le réduire et laisser cuire jusqu'à que toute l'eau soit absorbée. Ajouter les gousses d'ail au milieu du riz et laisser cuire encore quelques minutes.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![La recette de pasta monstre aux yeux de mozzarella et sauce sanglante est présentée dans un saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/653a746e0f2ec39aec909b51_mozza-pate-bolo-special-halloween-2.jpg)
323
kcal
29
g
prot
30
min
Pasta Monstre aux yeux de mozzarella et sauce sanglante
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de viande hachée crue 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 120g de fusilli crue de pois cassés Carrefour Veggie
412 kcal / 26g protéines / 66g glucides / 3g lipides - 250g de concassé de tomates Jardin Bio
60 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 170g de carottes crues (environ 1)
70 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 60g de mozarella perlines Caza Azzurra
130 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 5g de pesto Sacla
14 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- Thym en branche
- 2 cuillères à soupe de d'arôme Maggi ou sauce soja salée
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![Un petit saladier de couleur bleu accueille la recette de porridge salé façon pizza.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6543ccd0bb25d542936f2761_porridge-fac%CC%A7on-pizza-2.jpg)
349
kcal
32
g
prot
25
min
Porridge salé façon pizza
- 240g de champignons de Paris émincés
53 kcal / 7g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 2 tranches d'emmental croque-monsieur Le Président
79 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 300g de blanc de dinde sans nitrite Herta
330 kcal / 66g protéines / 3g glucides / 6g lipides - 30g d'olives vertes dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
39 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 300g de purée de tomates Tomacouli Panzani
81 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 120g de flocons d'avoine Bjorg
434 kcal / 13g protéines / 70g glucides / 9g lipides - Sel, Poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 300ml d'eau
- 2 cuillères à café de mélange à l'italienne Ducros
- Origan
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![Les pancakes sont fourrés au cheddar et au blanc de poulet et ils sont accompagnés d'une salade verte.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/660633098321fe49aaf69828_croque-mc-do-2.jpg)
219
kcal
16
g
prot
25
min
Big Pancake façon Croque McDo
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 70g de farine Francine T55 Bio
236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 2 oeufs
158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides / 0g fibres - 105g de blanc de poulet (environ 1,5 tranche) Herta sans nitrite
54 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 3 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
153 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 1/2 sachet de levure
- Pincée de sel
- Eau
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![Un petit saladier de couleur bleu accueille les aiguillettes de poulet, la semoule et la salade de concombre.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/648b0edea455aea0174afa43_aiguillette-poulet-semoule-salade-concombre.jpg)
472
kcal
45
g
prot
15
min
Aiguillettes de poulet, semoule et salade de concombres
- 130g d'aiguillettes de poulet Fleury Michon
148 kcal / 29g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 175g de concombres épluchés et coupés en cubes
26 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 40g de crème Saint Agur
114 kcal / 5g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 40g de fromage blanc 0% Carrefour
20 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 130g de semoule cuite Ferrero
164 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette
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