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Bol de Skyr, banane et noix caramélisés

Nutrition pour 1 portion

Calories
366
Kcal
Protéines
34
g
Lipides
13
g
Glucides
29
g
Fibres
3
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 300g de skyr Danone
    171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 60g de banane (environ 1 petite)
    54 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • Jus d'1/2 citron vert (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 15g de mélange de noix mix croquant Tramier
    91 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 8g lipides / 0g fibres
  • 5g de beurre demi-sel Isigny AOP Reflets de France
    36 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres
  • Arôme vanille
  • Sucralose (équivalent à 6 cuillères à café de sucre)

Réalisation

15
minutes
  1. Eplucher et couper la banane en 2 dans le sens de la longueur. Concasser le mélange de noix.
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle anti-adhésive, déposer les 2 tranches de banane à plat ainsi que les noix.
  3. Ajouter la moitié du sucrant, l'arôme vanille, le jus de citron.
  4. Puis laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la banane et les noix caramélisent.
  5. Dans un bol mélanger le skyr avec le restant du sucrant et déposer la banane et les noix sur le dessus.

Recette fitness pour femme sportive

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