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Bol veggie façon pizza

Nutrition pour 1 portion

Calories
293
Kcal
Protéines
24
g
Lipides
10
g
Glucides
20
g
Fibres
12
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 180g de champignons de Paris crus
    39 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 3g fibres
  • 160g de poivron vert cru
    42 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 5g fibres
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • 200g de haché végétal façon bolognaise Cereal Bio
    278 kcal / 30g protéines / 13g glucides / 9g lipides / 11g fibres
  • 100g de purée de tomates Carrefour
    34 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 40g de mozarella râpé Les délices d'Amélie
    124 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 9g lipides / 0g fibres
  • 200g de tomates crues
    41 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 2g fibres
  • Sel, poivre
  • Origan
  • Ail en poudre

Réalisation

25
minutes
  1. Couper tous les légumes en cubes assez fins.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire revenir les légumes avec les épices sur feu doux.
  3. Au bout de 8 à 10 minutes, une fois que les légumes sont tendres, ajouter le haché végétal, le coulis de tomates, un peu de sucrant.
  4. Laisser mijoter 2 à 3 minutes avant d'éteindre le feu.
  5. Ajouter les légumes dans deux bols et saupoudrer de fromage sur le mélange encore chaud.

Recette fitness pour femme sportive

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