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Boulettes de boeuf aux marrons et à la cannelle
Nutrition pour 1 portion
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Calories
31
Kcal
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Protéines
5
g
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Lipides
1
g
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Glucides
1
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
22
portion
portions
- 100g de marrons cuits Roger Descours
104 kcal / 1g protéines / 20g glucides / 2g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - Arôme Maggi
- Branches de thym frais
- Ail en poudre
- Cannelle
Réalisation
40
minutes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, assaisonner la viande haché avec l'arôme Maggi, le thym frais, l'ail en poudre et la cannelle.
- Émietter les marrons en petits morceaux et les ajouter à la viande.
- Puis former 22 boulettes en roulant la viande entre tes mains.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°.
- Tu peux accompagner ça d'une bonne assiette de légumes ou des konjac à la crème.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Pâte :
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12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 1 cuillère à café de Paprika
- Sel, poivre
Garniture :
- 200ml de sauce tomate Panzani
44 kcal : 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 150g de blanc de poulet Fleury Michon
150 kcal / 31g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 300g de poivrons (rouge, vert & jaune)
110 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 1g lipides - 100g de champignons
22 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g d'olives noires Crespo
66 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 7g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sucralose
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- 300g de filet de poulet cru
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120 kcal / 7g protéines / 17g glucides / 1g lipides - 30g de beurre de cacahuètes crunchy Whole Earth
179 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 14g lipides - 12g d'ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée Carrefour
- 3 cuillère à soupe d'Arôme Maggi/Sauce soja salée
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75 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides - 150g de myrtilles surgelées Carrefour
105 kcal / 0g protéines / 21g glucides / 0g lipides - 2g d'Agar-agar Vahiné
3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 5 cuillères à café de sucre)
- Extrait de vanille
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Gâteau patate Réunionnais revisité
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21 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 5g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
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