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Boulettes de poulet sauce feta et olives vertes
Nutrition pour 1 portion
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Calories
247
Kcal
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Protéines
30
g
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Lipides
13
g
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Glucides
2
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 125g de Skyr Danone
71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de feta AOP Hotos
267 kcal / 17g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 50g d'olives dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
65 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 7g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- Arôme Maggi
Réalisation
30
minutes
- Hacher le poulet en farce fine en ajoutant l'ail en poudre et l'arôme Maggi dans le hachoir. À défaut de ne pas avoir d'hachoir tu peux couper très finement le poulet à la main. Assaisonner avec du sel et du poivre. Bien mélanger puis diviser en 12 portions et former les boulettes à la main.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive puis y faire revenir les boulettes de poulet et les faire dorer.
- Pendant ce temps, préparer la sauce feta en émiettant le fromage. Puis le mélanger avec le Skyr. Saler et poivrer. Couper très finement les olives et les ajouter à la sauce.
- Servir les boulettes bien chaudes avec la sauce feta et une bonne assiette de légumes.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Le cake à la vanille est déposé au centre d'un plat ovale. Tout autour, des petites tranches de kiwi et des morceaux de mandarine sont disposées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/602531d7cdc9481653521c24_Minute-cake-vanille.jpg)
186
kcal
20
g
prot
10
min
Minute cake à la vanille
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g whey vanille MyProtein
41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de farine Francine tous usages
51 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 4g de levure
1
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![Le chou-fleur façon risotto à l'aspect crémeux est parsemé de persil. Il est présenté dans un saladier gris.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5facc220d7d8eac15c228fa8_Risotto-de-chou-fleur.jpg)
266
kcal
23
g
prot
25
min
Chou-fleur façon risotto au fromage et persil
- 500g de choux-fleurs crus et coupés en petits cubes
131 kcal / 9g protéines / 11g glucides / 3g lipides - 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
152 kcal / 6g protéines / 14g glucides / 8g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel et poivre au goût
- Persil
2
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![Sur un petit plateau de couleur bleu, se trouve un English muffin composé de blanc d'oeuf, poivrons verts, tomates et emmental.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65e0758974853f79c3e156af_muffin-proteine-emmental-legumes-2.jpg)
225
kcal
16
g
prot
15
min
English muffin aux poivrons, tomates, emmental et pesto vert
- 125g de pain muffins complets (2 pains) Carrefour
259 kcal / 15g protéines / 41g glucides / 2g lipides / 9g fibres - 2 tranches d'emmental croque-monsieur Le Président (environ 34g)
76 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 120g de blancs d'oeuf liquide Bulk
54 kcal / 13g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 40g de poivrons
11 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 40g de tomates
7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 15g de sauce pesto bio Sacla
43 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Herbes
2
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![Le crumpet est surmonté par les oeufs et recouvert de la sauce à base de fromage blanc. Le tout est présenté sur une belle assiette de couleur bleue.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60affd8fe4cbe57ef5ef76e4_crumpet-oeufs-benedicte.jpeg)
177
kcal
12
g
prot
45
min
Crumpet à la poêle et oeufs Bénédicte
- 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 100g de farine complète Francine
342 kcal / 12g protéines / 65g glucides / 2g lipides - 75ml de lait d'amande Alpro
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 7g de moutarde de Dijon forte Maille
11 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Sucralose (au goût)
- 50ml d'eau
- Curcuma
- Vinaigre
- 1/2 sachet de levure chimique
4
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