Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate

Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Boulettes de viandes, courgettes et sauce tomate
Kcal
241
protéines
37
g
Glucides
7
g
Lipides
7
g
Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
Découvre ma méthode

Ingrédients

6
portion
portions
  • 900g de filet de poulet cru
    1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • 225g de pulpe de tomate
    56 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • Deux petits oignons rouges émincés (140g)
    48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 200g de courgettes râpées
    33 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g) écrasées
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères à soupe de basilic séché

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées
Se connecter
  • 900g de filet de poulet cru
    1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • 225g de pulpe de tomate
    56 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • Deux petits oignons rouges émincés (140g)
    48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 200g de courgettes râpées
    33 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g) écrasées
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères à soupe de basilic séché

Recette

60
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger tous le poulet émincé, les oignons, les courgettes râpées, l'ail et l'oeuf. Mettre le tout dans un mixeur, si il a du mal à pulser ajouter un peu d'eau.
  3. Une fois la farce obtenue, former environ 24 boulettes. Mettre les boulettes dans un plat allant au four.
  4. Enfourner les boulettes pour 30minutes environ jusqu'à qu'elles soient cuites. Retirer le plat du four et enlever le jus de cuisson.
  5. Couvrir le plat de sauce tomate, de sel, de poivre, de basilic et de fromage. Enfourner à nouveau pendant 10 à 15 minutes.
Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées
Se connecter
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger tous le poulet émincé, les oignons, les courgettes râpées, l'ail et l'oeuf. Mettre le tout dans un mixeur, si il a du mal à pulser ajouter un peu d'eau.
  3. Une fois la farce obtenue, former environ 24 boulettes. Mettre les boulettes dans un plat allant au four.
  4. Enfourner les boulettes pour 30minutes environ jusqu'à qu'elles soient cuites. Retirer le plat du four et enlever le jus de cuisson.
  5. Couvrir le plat de sauce tomate, de sel, de poivre, de basilic et de fromage. Enfourner à nouveau pendant 10 à 15 minutes.

À Propos