Le bowl cake est présenté dans une assiette rose, il est décoré d'un glaçage au chocolat blanc/noix de coco râpé avec des fleurs comestibles roses.

Bowl cake façon Raffaello

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
1
portion
portions
Calories
226
kcal
Protéines
21
g
Glucides
30
g
Lipides
4
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 105g de Skyr Danone
    60 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de pépites de chocolat blanc Vahiné
    27 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 2 blancs d'oeufs
    34 kcal / 7g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5g de noix de coco râpée Vahiné
    34 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 30g de farine de maïs Mon Fournil
    105 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides
  • Extrait de  vanille
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (plus ou moins au goût)

Recette

15
minutes
  1. Dans un bol, mélanger la farine de mais, les blancs d’oeuf et 90g de Skyr. Ajouter ensuite le sucralose, l'extrait de vanille et la levure. Mélanger à nouveau.
  2. Puis faire cuire environ 3 min 30 au micro ondes.
  3. Une fois cuit, le démouler et le placer dans une assiette.
  4. Puis faire fondre le chocolat blanc avec un fond d'eau 30sec au micro ondes. Puis le mélanger au Skyr restant. Étaler la préparation sur le Bowl cake.
  5. Puis parsemer de coco râpée. Bonne dégustation !

Le mot du coach

Tu en as marre de tourner en rond au moment du petit-déjeuner en te demandant ce que tu vas bien pouvoir préparer ce matin ? Et bien voici une recette de Bowl cake gourmande au chocolat blanc et coco râpée.

Parfaite pour les matins pressés !

La noix de coco renforce le sentiment de satiété. La richesse en fibres de la noix de coco a un autre avantage elle permet de réduire l’appétit. Mais ce fruit n’est pas pour autant un aliment minceur, car elle est particulièrement riche et calorique. Elle contient des lipides, dont 90 % sont sous formes d’acides gras saturés, autrement dit presque autant que la noisette.

Dans la recette que je te présente, pas d'inquiétude, la noix de coco râpée est en très faible quantité 5g soit 34 Kcal.

Questions fréquentes

Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
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  • 105g de Skyr Danone
    60 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de pépites de chocolat blanc Vahiné
    27 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 2 blancs d'oeufs
    34 kcal / 7g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5g de noix de coco râpée Vahiné
    34 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 30g de farine de maïs Mon Fournil
    105 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides
  • Extrait de  vanille
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (plus ou moins au goût)
  1. Dans un bol, mélanger la farine de mais, les blancs d’oeuf et 90g de Skyr. Ajouter ensuite le sucralose, l'extrait de vanille et la levure. Mélanger à nouveau.
  2. Puis faire cuire environ 3 min 30 au micro ondes.
  3. Une fois cuit, le démouler et le placer dans une assiette.
  4. Puis faire fondre le chocolat blanc avec un fond d'eau 30sec au micro ondes. Puis le mélanger au Skyr restant. Étaler la préparation sur le Bowl cake.
  5. Puis parsemer de coco râpée. Bonne dégustation !

Tu en as marre de tourner en rond au moment du petit-déjeuner en te demandant ce que tu vas bien pouvoir préparer ce matin ? Et bien voici une recette de Bowl cake gourmande au chocolat blanc et coco râpée.

Parfaite pour les matins pressés !

La noix de coco renforce le sentiment de satiété. La richesse en fibres de la noix de coco a un autre avantage elle permet de réduire l’appétit. Mais ce fruit n’est pas pour autant un aliment minceur, car elle est particulièrement riche et calorique. Elle contient des lipides, dont 90 % sont sous formes d’acides gras saturés, autrement dit presque autant que la noisette.

Dans la recette que je te présente, pas d'inquiétude, la noix de coco râpée est en très faible quantité 5g soit 34 Kcal.

Tu vas te transformer !
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