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Bowl cake façon pizza

Nutrition pour 1 portion

Calories
369
Kcal
Protéines
37
g
Lipides
11
g
Glucides
32
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 75g de Skyr Danone
    43 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 20g de mozarella light Galbani  
    32 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 30g de fromage râpé Bridelight
    63 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 15g de Ketchup allégé en sucres Heinz
    10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1 tranche de blanc de dinde sans nitrite Herta (35g)
    39 kcal / 8g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 30g de farine de patate douce Nu3 (ou autre farine)
    108 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 1g lipides
  • 20g de champignons crus
    4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sel
  • Épices mélange italien Ducros

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un bol, mélanger la farine, le skyr, l'oeuf, la levure.
  2. Émincer le blanc de dinde et la champignons en petits morceaux. Ajouter à la préparation. Bien mélanger.
  3. Saler et ajouter les épices italiennes.
  4. Couper la mozarella en petits morceaux et insérer la mozarella au centre du bol.
  5. Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes 30.
    Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes
  6. Sortir du micro-ondes et démouler dans une assiette.
  7. Étaler le ketchup sur le dessus et parsemer de fromage râpé.
  8. Remettre au micro-ondes pendant 1 minute pour que le fromage soit fondu.

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