Déposées sur un plat de couleur noir, de grosses tranches de poire sont saupoudrées d'amandes effilées qui servent de topping.

Bowl cake poire amandine

Réalisation :
15
min

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 blanc d'oeuf
    17 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 10g de protéine à cuisiner NG Nutrition
    37 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 15g de farine Francine T55 Bio
    51 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 8g d'amandes en poudre Vahiné
    48 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 5g d'amandes effilées Vahiné
    31 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 120g de poires
    64 kcal / 1g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (selon tes goûts)

Recette

15
minutes
  1. Dans un bol, mélanger le blanc d’oeuf avec le Skyr, la poudre d’amandes, la farine, le sucralose, la levure et les protéines à cuisiner.
  2. Couper la poire en quartiers et enfoncer les morceaux de poire dedans puis faire cuire environ 3 minutes au micro ondes.
  3. Sortir du micro-ondes et démouler et parsemer d’amandes effilées.

Le mot du coach

Ce Bowl Cake est un excellent starter pour démarrer la journée.

La poire est rafraîchissante, sucrée, fondante et légèrement granuleuse. Elle permet de limiter l'absorption des graisses au sein du repas et de réduire les lipides sanguins, néfastes pour le système cardio-vasculaire.

Avec 50 Kcal en moyenne pour 100g, la poire fait partie des fruits modérément énergétiques. Ses calories proviennent essentiellement des glucides qu'elle contient.

Riche en eau, en fibres, et modérément calorique, la poire est indéniablement un fruit à mettre au menu des personnes qui souhaitent perdre du poids. Parfaite pour combler les petites faims et les envies de sucre, elle est très rassasiante.

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  • 1 blanc d'oeuf
    17 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 10g de protéine à cuisiner NG Nutrition
    37 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 15g de farine Francine T55 Bio
    51 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    69 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 8g d'amandes en poudre Vahiné
    48 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 5g d'amandes effilées Vahiné
    31 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 120g de poires
    64 kcal / 1g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (selon tes goûts)
  1. Dans un bol, mélanger le blanc d’oeuf avec le Skyr, la poudre d’amandes, la farine, le sucralose, la levure et les protéines à cuisiner.
  2. Couper la poire en quartiers et enfoncer les morceaux de poire dedans puis faire cuire environ 3 minutes au micro ondes.
  3. Sortir du micro-ondes et démouler et parsemer d’amandes effilées.

Ce Bowl Cake est un excellent starter pour démarrer la journée.

La poire est rafraîchissante, sucrée, fondante et légèrement granuleuse. Elle permet de limiter l'absorption des graisses au sein du repas et de réduire les lipides sanguins, néfastes pour le système cardio-vasculaire.

Avec 50 Kcal en moyenne pour 100g, la poire fait partie des fruits modérément énergétiques. Ses calories proviennent essentiellement des glucides qu'elle contient.

Riche en eau, en fibres, et modérément calorique, la poire est indéniablement un fruit à mettre au menu des personnes qui souhaitent perdre du poids. Parfaite pour combler les petites faims et les envies de sucre, elle est très rassasiante.

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