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Bowl cake protéiné façon Carrot Cake
Nutrition pour 1 portion
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Calories
438
Kcal
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Protéines
39
g
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Lipides
26
g
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Glucides
16
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
Pour la partie cake :
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 30g d'amandes en poudre La Pateliere
177 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 16g lipides - 75g de Skyr Danone
43 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 40g de carottes râpées
17 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 6g de cerneaux de noix concassés Vahiné
40 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 4g lipides - Sucralose ou autre sucrant (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Extrait de vanille
- Cannelle
- 1 cuillère à café de levure
Pour la partie glaçage :
- 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - Sucralose ou autre sucrant (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
- Cannelle
Réalisation
20
minutes
- Préparer le bowl cake : dans un bol casser l'oeuf et le mélanger avec la poudre d'amande, le skyr, le sucralose, l'extrait de vanille, la cannelle et la levure.
- Puis ajouter les carottes et les cerneaux de noix concassés.
- Verser le mélange dans un bol et cuire 2 à 3 minutes au micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes. - Pendant ce temps, mélanger le skyr avec la whey, le sucralose et la cannelle.
- Sortir le bol du micro-ondes et laisser refroidir avant de démouler.
- Recouvrir du mélange skyr/whey en lissant le tout.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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251 kcal / 8g protéines / 45g glucides / 4g lipides / 1g fibres - 85g de Skyr Danone
48 kcal / 9g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Cannelle
- Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
- 1 pincée de sel
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