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Bowl cake protéiné façon tiramisu
Nutrition pour 1 portion
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Calories
284
Kcal
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Protéines
32
g
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Lipides
6
g
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Glucides
22
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 160g de Skyr Danone
91 kcal / 16g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 20g de polenta crue Alpina
70 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 10g d'amandes en poudre Vahiné
60 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 1 blanc d'oeuf (environ 30g)
16 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 3g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
11 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 stick de café soluble Carte Noire
- Arôme vanille
- 40g d'eau
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose ou autre sucrant (plus ou moins au goût)
Réalisation
20
minutes
- Dans un bol, mélanger la polenta, les amandes en poudre, la levure et 1/2 cuillère à café de café soluble.
- Puis y ajouter le blanc d'oeuf, la moitié du skyr, 1/2 cuillère à café d'arôme vanille et le sucrant. Bien mélanger et lisser avant de le cuire au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 3 minutes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes. - Pendant ce temps mélange le skyr restant avec la whey et le sucrant.
- Dans un autre bol mélanger le restant de café avec l'eau.
- Laisser refroidir le bowl cake avant de le démouler et de le découper en deux.
- Puis à l'aider d'un pinceau imbiber la base du café.
- Puis ajouter une couche de skyr/whey avant d'ajouter la 2ème partie du bowl cake.
- Imbiber à nouveau de café.
- Recouvrir du mélange skyr/whey restant en lissant le tout.
- L'idéal est de le laisse reposer 1 heure au réfrigérateur avant de parsemer de cacao.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Une assiette est déposée sur des branches de sapin, elle contient quelques petits sablés aux formes originales et d'autres sont dispersés autour.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6022733a2f0e16dc14bc3e88_Petis-sable%CC%81s-de-noel.jpg)
36
kcal
1
g
prot
60
min
Petits sablés de Noël
- 1 sachet de sucre Vanillé de Madagascar Vahiné
30 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g d'huile de coco Bio Carrefour
327 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 36g lipides - 40g de sucre de coco Bio Monoprix
153 kcal / 1g protéines / 37g glucides / 0g lipides - 110g de farine Francine tous usages
372 kcal / 11g protéines / 79g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
149 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 15g whey vanille MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 7g de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
32
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![Un petit plat rectangulaire peu profond accueille le sandwich croissant au fromage et au boeuf. Des petites carottes sont présentent à côté du plat.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6606326a9792f05af425b259_crodwich-croissant-steak-fromage-2.jpg)
329
kcal
26
g
prot
20
min
Crodiwch' : Sandwich croissant au fromage et au boeuf
- 40g de croissant pur beurre (1 croissant) Bio La boulangère
156 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 8g lipides / 1g fibres - 1 steak haché 5% de MG Bio Charal (ou un pavé de soja végétal façon burger)
125 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 1 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
48 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 3g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
1
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![Dans un saladier de couleur bleu se trouve des tomates, de la mozarella et du blanc de dinde coupé en petits cubes, le tout sur un lit de pain de mie.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/63518dcd755039cc0fe25e75_quiche-blanc-de-dinde-tomates.jpg)
207
kcal
19
g
prot
30
min
Quiche tomates, mozarella et blanc de dinde
- 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 4 tranches de pain de mie Bio La Boulangère
200 kcal / 8g protéines / 30g glucides / 5g lipides - 150g de blanc de dinde sans nitrite Herta
165 kcal / 33g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 50g de fromage râpé mozarella Galbani
161 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 13g lipides - 350g de tomates fraiches coupées en cubes
63 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 1g lipides - 120g de concassé de tomates Jardin Bio
29 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 botte de ciboulette
- Sel, poivre
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![Quatre courgettes façon cordon bleu sont présentées dans un petit saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64134cbade9a81cf72f62dd7_courgettes-facon-cordon-bleu.jpg)
174
kcal
16
g
prot
35
min
Courgettes façon cordon bleu
- 125g de mozzarella Galbani
298 kcal / 21g protéines / 3g glucides / 23g lipides - 2 courgettes fraiches de taille moyenne (environ 800g)
136 kcal / 10g protéines / 25g glucides / 3g lipides - 140g de blanc de dinde sans nitrite Herta
154 kcal / 31g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 30g de chapelure doré Tipiak
106 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
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