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Bowl cake protéiné fraise et coco
Nutrition pour 1 portion
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Calories
370
Kcal
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Protéines
37
g
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Lipides
15
g
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Glucides
15
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de farine de coco Mon Fournil
77 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 10g de noix de coco râpée Vahiné
67 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 6g lipides - 170g de Skyr Danone
98 kcal / 17g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 70g de fraises
20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
15
minutes
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec 150g de Skyr, la farine de coco et les protéines en poudre.
- Puis ajouter l'équivalent de cuillère à café de sucre en sucralose et la levure. Mélanger à nouveau.
- Lancer la cuisson au micro-ondes pendant 2min30 à 3 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Pendant ce temps préparer la crème : mélanger le restant de Skyr avec une partie des fraises écrasées (en garder 3 pour la déco), le restant de sucralose et la noix de coco râpée.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette et laisser refroidir.
- Couper le bowl cake en deux, le garnir de crème fraise/coco et refermer.
- Couper les fraises restantes en petites tranches et décorer le bowl cake avec.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
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- 1 cuillère à soupe de d'arôme Maggi/sauce soja salée
- 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
- 1/2 cuillère à café de piment en poudre
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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