
Bowl cake protéiné kiwi & chocolat
Ingrédients
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de farine de patate douce Nu3
72 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 150g de Skyr
85 kcal / 15g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 1 kiwi entier (environ 110g)
67 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec 150g de Skyr, la farine de patate douce et les protéines en poudre.
- Puis ajouter l'équivalent de deux cuillères à café de sucre en sucralose et la levure. Mélanger à nouveau.
- Couper le kiwi en petits cubes. Ajouter le kiwi et les pépites de chocolat au reste de la préparation. Bien mélanger.
- Lancer la cuisson au micro-ondes pendant 2min30 à 3 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette et laisser refroidir.