Brioche protéinée

Réalisation :
50
min

Ingrédients

Pour
10
portion
portions
  • 270g de farine Francine tous usages
    913 kcal / 27g protéines / 194g glucides / 4g lipides
  • 20g whey coco MyProtein
    82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 250g de fromage blanc 0% Carrefour
    120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café de sel
  • Graines (lin, sésame, courge) : facultatif et à comptabiliser

Recette

50
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 190°.
  2. Dans un saladier, ajouter les protéines en poudre, la levure et la farine, le sucre vanillé et le sel. Puis incorporer le fromage blanc et mélanger. (La pâte colle un peu)
  3. Dans un moule à bord haut et recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
  4. Enfourner et laisser cuire pendant 35 minutes environ à 190°.
  5. Déguster !

Le mot du coach

Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
Déjà membre ? Connecte-toi
  • 270g de farine Francine tous usages
    913 kcal / 27g protéines / 194g glucides / 4g lipides
  • 20g whey coco MyProtein
    82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 250g de fromage blanc 0% Carrefour
    120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café de sel
  • Graines (lin, sésame, courge) : facultatif et à comptabiliser
  1. Commencer par préchauffer le four à 190°.
  2. Dans un saladier, ajouter les protéines en poudre, la levure et la farine, le sucre vanillé et le sel. Puis incorporer le fromage blanc et mélanger. (La pâte colle un peu)
  3. Dans un moule à bord haut et recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
  4. Enfourner et laisser cuire pendant 35 minutes environ à 190°.
  5. Déguster !

Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer