Brioche protéinée choco-pralin
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
7
portion
portions
Calories
103
kcal
Protéines
5
g
Glucides
16
g
Lipides
2
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
7
portion
portions
- 150g de fromage blanc 0% Carrefour
72 kcal / 11g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2g de pralin Vahiné
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 30g de maizena
106 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides - 20g whey vanille MyProtein
82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 100g de farine Francine tous usages
338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 8ml d'huile d'olive Bio Carrefour
66 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 7g lipides - 7g de levure chimique
Recette
40
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 190°.
- Dans un saladier, ajouter les protéines en poudre, la maizena, la levure et la farine. Puis incorporer le fromage blanc, l'huile et mélanger.
- Puis faire 3 boudins avec la pâte et les tresser. Mettre la tresse dans un moule en silicone. Pour plus de gourmandises tu peux badigeonner d'un mélange de lait et cacao en poudre non sucré (à comptabiliser dans les calories journaliers).
- Décorer de pépites de chocolat et de pralin.
- Enfourner pour 30 minutes à 190°.
- Déguster !
Le mot du coach
Merci Laure L. pour cette recette de brioche protéinée.
La brioche est un grand classique de la viennoiserie.
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
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- 150g de fromage blanc 0% Carrefour
72 kcal / 11g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2g de pralin Vahiné
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 30g de maizena
106 kcal / 0g protéines / 26g glucides / 0g lipides - 20g whey vanille MyProtein
82 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 100g de farine Francine tous usages
338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 8ml d'huile d'olive Bio Carrefour
66 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 7g lipides - 7g de levure chimique
- Commencer par préchauffer le four à 190°.
- Dans un saladier, ajouter les protéines en poudre, la maizena, la levure et la farine. Puis incorporer le fromage blanc, l'huile et mélanger.
- Puis faire 3 boudins avec la pâte et les tresser. Mettre la tresse dans un moule en silicone. Pour plus de gourmandises tu peux badigeonner d'un mélange de lait et cacao en poudre non sucré (à comptabiliser dans les calories journaliers).
- Décorer de pépites de chocolat et de pralin.
- Enfourner pour 30 minutes à 190°.
- Déguster !
Merci Laure L. pour cette recette de brioche protéinée.
La brioche est un grand classique de la viennoiserie.
