Brochettes de poulet au curry, poivrons et bananes

Nutrition pour 1 portion
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Calories
55
Kcal
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Protéines
6
g
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Lipides
1
g
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Glucides
5
g
Ingrédients
Pour
10
portion
portions
- 250g de filet de poulet cru
283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de poivrons
26 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 200g de bananes
181 kcal / 2g protéines / 39g glucides / 1g lipides - Sel et poivre au goût
- Curry
- Ciboulette
Réalisation
35
minutes
- Ciseler la ciboulette, puis couper le poulet en cubes.
- Dans un bol, mélanger le Skyr avec le curry, la ciboulette, le sel et le poivre. Ajouter le poulet et bien mélanger le tout.
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps, couper les bananes en rondelles et les poivrons.
- Tu peux maitenant commencer à piquer tes brochettes en alternant les différents ingrédients tu devrais pourvoir en faire 10.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et faire cuire les brochettes environ 5 minutes en les retournant de temps en temps sur les différentes faces ou tu peux les cuire au barbecue.
- Tu peux accompagner ça de riz, d'une bonne salade, ou encore une assiette de légumes.
Informations
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