Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 450g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
351 kcal / 25g protéines / 44g glucides / 0g lipides / 30g fibres - 40g de farine Francine tous usages
135 kcal / 4g protéines / 29g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 20g de cacao en poudre Vanhouten
76 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 4g lipides / 6g fibres - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 19g lipides / 0g fibres - 30g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
149 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides / 2g fibres - Sucralose (équivalent à 60g de sucre)
- 1 sachet de levure
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four ou le airfryer à 180°.
- Dans un saladier, casser les oeufs, y incorporer la farine, les protéines en poudre et mélanger.
- Puis ajouter la cacao en poudre et le sucrant.
- Rincer et égoutter les haricots rouges, puis à l'aide d'une fourchette les écraser. Ensuite, ajouter les haricots en purée au reste de la préparation et bien mélanger.
- Terminer en ajoutant la levure.
- Si tu as beaucoup moins de temps, tu peux mettre directement tous les ingrédients dans ton mixeur.
- Dans un moule en silicone, verser la préparation et parsemer de pépites de chocolat.
- Enfourner pendant 40 minutes à 180° ou 30 à 35 au airfryer.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Informations
Discussion
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