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Buchettes apéritives au saumon fumé, aneth & St-Moret, miel, pignons de pin
Nutrition pour 1 portion
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Calories
51
Kcal
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Protéines
3
g
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Lipides
1
g
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Glucides
7
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
12
portion
portions
Pour la buchette saumon, aneth :
- 60g de saumon fumé Labeyrie
74 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 3 tranches de pain de mie nature sans croûte Jacquet
174 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides - 30g de St Moret 8% de MG
40 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Un filet de jus de citron
- Aneth
Pour la buchette St-Moret, miel & pignons de pin
- 3 tranches de pain de mie nature sans croûte Jacquet
174 kcal / 6g protéines / 31g glucides / 2g lipides - 30g de St Moret 8% de MG
40 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 15g de miel Cretet
48 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 9g de pignons de pin Sainte Lucie
59 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 6g lipides - Sel et poivre
Réalisation
20
minutes
- Sur un plan de travail, commencer à aplatir les tranches de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Étaler le St-Moret de manière équitable sur chaque tranche.
- Presser le jus d'un citron sur le saumon fumé.
- Sur 3 des 6 tranches, ajouter le saumon fumé et l'aneth.
- Sur les 3 tranches restantes, ajouter le miel et les pignons de pin.
- Puis rouler les tranches de pain de mie sur elles-mêmes et les envelopper d'un film alimentaire.
- Placer au réfrigérateur pendant une heure ou plus.
- Au moment de servir, couper les buches en deux et les décorer à ta guise.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Le fondant au chocolat se présente dans sa plus belle robe avec la couleur brillante du chocolat. Un maracudja évidé se trouve à côté du fondant.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60b94bbe555259da2ceab04f_fondant-coeur-passion.jpeg)
114
kcal
4
g
prot
35
min
Fondant au chocolat et fruit de la passion
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 75g de chocolat noir Karéléa
366 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 28g lipides - 10g de farine Francine T55 Bio
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70ml de lait d'amande Alpro
9 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de pulpe de fruit de la passion
51 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
5
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![Dans un plat de couleur blanc, sur un lit de riz au coco se trouve des crevettes et des mangues coupées en cube. Un citron vert accompagne le plat.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5ee8aa24749f0f8fb0690a88_Riz-coco-crevettes-mangues.jpg)
421
kcal
40
g
prot
40
min
Riz au coco, crevettes et mangues
- 900g de crevettes pelées et déveinées
891 kcal / 177g protéines / 29g glucides / 7g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 250g de riz au jasmin non cuit
877 kcal / 19g protéines / 194g glucides / 2g lipides - 200ml de lait de coco SuziWan Light
160 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 16g lipides - 1/2 poivron rouge haché
91 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 1g lipides - 70g de morceaux de mangue
45 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g de lipides - Coriandre hachée au goût
- Pincée de sel & poivre
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais (environ 7g)
- 1 tasse d'eau
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![Dans un saladier de couleur bleu, on retrouve les spaghettis de courgettes accompagnant le boeuf haché mélangé à la sauce tomate.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/609efeb5840d6152a4474c1e_spaghettis-courgette-bolo.jpeg)
438
kcal
55
g
prot
20
min
Spaghettis de courgette, sauce bolognaise et parmesan
- 250g de courgettes crues coupées en spaghetti
41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 20g de parmesan Auchan
77 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 100g de sauce tomate à la provençale Reflets de France
60 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 200g de boeuf haché 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - Poivre, Sel
- Arôme Maggie
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![Dans un large bol de couleur bleu et blanc se trouve la pâte à tartiner prénommée Ktipiti. La belle couleur orange est donnée par le paprika.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6040d49cdb99a648d53eaf7c_Ktipiti.jpg)
52
kcal
4
g
prot
40
min
Ktipiti
- 300g de fromage blanc 0% Carrefour
144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 320g de poivrons rouges
94 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 1g lipides - 100g de feta Carrefour
273 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 2 gousses d'ail
8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Paprika
- Poivre
- Sel
10
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