Burger Bowl cake
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
1
portion
portions
Calories
427
kcal
Protéines
42
g
Glucides
25
g
Lipides
15
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 25g de farine de maïs Mon Fournil
88 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 50g de tomates
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 steak haché 5% de MG Charal
129 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 tranche (environ 17g) de cheddar à Burger Le Président
40 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10g de sauce Burger Amora
24 kcal / 0g protéines / 1g de glucides / 2g lipides - 20g de laitue Iceberg
- Poivre
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cube de bouillon de légumes Maggie
Recette
27
minutes
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec la farine de maïs et le Skyr. Émietter le cube Maggie et bien remuer. Assaisonner de poivre.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
- Pendant ce temps couper la tomates en fines rondelles, et faire cuire le steak haché. En fin de cuisson du steak, ajouter le fromage sur le dessus pour qu'il soit légèrement fondu.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette. Laisser refroidir un instant, et couper le bowl cake en deux à l'horizontale.
- Étaler la sauce burger, puis les rondelles de tomates et la salade. Terminer en ajoutant le steak haché/fromage et refermer.
- À déguster avec une bonne salade !
Le mot du coach
Pour celles qui aiment les burgers mais qui ne veulent pas dépasser leur total calorique journalier, cette recette est particulièrement adaptée. Se faire plaisir sans prendre le moindre gramme, c'est ce que propose ce burger bowl cake.
En supprimant le fromage, on peut encore gagner quelques calories. Par contre il risque de perdre un peu de son moelleux.
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
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- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 25g de farine de maïs Mon Fournil
88 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 50g de tomates
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 steak haché 5% de MG Charal
129 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 tranche (environ 17g) de cheddar à Burger Le Président
40 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10g de sauce Burger Amora
24 kcal / 0g protéines / 1g de glucides / 2g lipides - 20g de laitue Iceberg
- Poivre
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cube de bouillon de légumes Maggie
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec la farine de maïs et le Skyr. Émietter le cube Maggie et bien remuer. Assaisonner de poivre.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
- Pendant ce temps couper la tomates en fines rondelles, et faire cuire le steak haché. En fin de cuisson du steak, ajouter le fromage sur le dessus pour qu'il soit légèrement fondu.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette. Laisser refroidir un instant, et couper le bowl cake en deux à l'horizontale.
- Étaler la sauce burger, puis les rondelles de tomates et la salade. Terminer en ajoutant le steak haché/fromage et refermer.
- À déguster avec une bonne salade !
Pour celles qui aiment les burgers mais qui ne veulent pas dépasser leur total calorique journalier, cette recette est particulièrement adaptée. Se faire plaisir sans prendre le moindre gramme, c'est ce que propose ce burger bowl cake.
En supprimant le fromage, on peut encore gagner quelques calories. Par contre il risque de perdre un peu de son moelleux.
