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Cabillaud au miel, citron et fraises

Nutrition pour 1 portion

Calories
178
Kcal
Protéines
28
g
Lipides
1
g
Glucides
13
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • Jus d'un citron jaune (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 300g de filets de cabillaud cru
    233 kcal / 54g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 80g de fraises
    27 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 25g de miel d'acacia Cretet
    79 kcal / 0g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • Ciboulette émincée
  • Coriandre

Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Mélanger la moitié du miel et la moitié du jus de citron. Assaisonner.
  3. Dans un plat à gratin, verser le mélange sur le poisson et enfourner pour 10 à 12 minutes à 200°.
  4. Pendant ce temps, rincer et couper les fraises en petits morceaux, ajouter le citron et le miel restant.
  5. Couper la ciboulette et l’ajouter aux fraises.
  6. Sortir le poisson du four, verser la préparation aux fraises sur le dessus.
  7. À accompagner avec du riz, ou des légumes.

Recette fitness pour femme sportive

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