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Cabillaud à la sauce tomate, haricots blancs et chorizo

Nutrition pour 1 portion

Calories
282
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
5
g
Glucides
23
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 400g de haricots blancs égouttés bio Carrefour
    280 kcal / 20g protéines / 33g glucides / 3g lipides
  • 300g de filet de cabillaud cru
    233 kcal / 54g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 350g de coulis de tomates Carrefour
    154 kcal / 6g protéines / 27g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 45g de chorizo doux en tranches César Moroni
    143 kcal / 11g protéines / 2g glucides / 10g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Émincer l'oignon et hacher l'ail.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, une fois chaude y faire revenir les oignons et l'ail avec un peu de sel quelques minutes.
  3. Ajouter les filets de cabillaud et petit à petit les émietter.
  4. Au bout de 7 à 8 minutes ajouter les haricots, le coulis de tomates. Assaisonner.
  5. Bien mélanger le tout et laisser mijoter 5 à 6 minutes sur feu doux en remuant de temps en temps.
  6. Pendant ce temps, couper le chorizo en petits morceaux.
  7. Éteindre le feu avant d'ajouter le chorizo.
  8. Ce plat s'accompagne à merveille avec des konjac : testé & approuvé.

Recette fitness pour femme sportive

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