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Cake façon cookie dough

Nutrition pour 1 portion

Calories
144
Kcal
Protéines
9
g
Lipides
6
g
Glucides
15
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 400g de haricots blancs égouttés Carrefour Bio
    280 kcal / 20g protéines / 33g glucides / 3g lipides
  • 50ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    21 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 1g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 60g de farine d'avoine Zumub
    217 kcal / 9g protéines / 32g glucides / 4g lipides
  • 30g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    148 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Extrait de vanille
  • Sucralose (équivalent à 20g de sucre)

Réalisation

50
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Puis mixer les haricots blancs avec le lait jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. Une fois mixés, verser le mélange dans un saladier.
  4. Y ajouter les oeufs, le skyr, l'extrait de vanille, le sucralose et mélanger.
  5. Ajouter ensuite la farine d'avoine, la levure. Mélanger à nouveau.
  6. Verser la pâte dans un moule, incorporer les pépites de chocolat.
  7. Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°. 
  8. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Recette fitness pour femme sportive

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