Cake protéiné potiron, cannelle et pépites de chocolat
Nutrition pour 1 portion
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Calories
122
Kcal
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Protéines
10
g
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Lipides
5
g
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Glucides
10
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 200g de potiron cuit et en purée
76 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 1g lipides - 30g de fondant d'érable Biodélices
98 kcal / 0g protéines / 25g glucides / 0g lipides - 30g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
148 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 8g lipides - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 60g de whey vanille Optimum Nutrition
226 kcal / 48g protéines / 3g glucides / 3g lipides - 30g de farine Francine T55 Bio
101 kcal / 3g protéines / 21g glucides / 0g lipides - 20g d'amandes en poudre Vahiné
119 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 10g lipides - Cannelle
- 1/2 sachet de levure
Réalisation
50
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Casser les oeufs dans un saladier, ajouter la purée de potiron et le fondant d'érable et mélanger.
- Incorporer la farine, la poudre d'amande, la cannelle et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 35 minutes à 180°.
- À mi-cuisson, ajouter les pépites de chocolat et un peu de cannelle.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Informations
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81 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 1/4 du sachet de levure
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Topping :
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