Cake salé épinards, moutarde & ciboulette (Minceur)

 Portion

 Portions

repas

 Réalisation

min

 Calories*

119

kcal

 protéines*

 Glucides*

 graisses*

* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par  portion

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Ingrédients

3 oeufs
‍210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
45g fromage blanc 0% Carrefour
‍22 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides
‍15g de moutarde Maille L'Originale
‍22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides ‍
60g de son d'avoine Gerblé
‍213 kcal / 10g protéines / 29g glucides / 4g lipides ‍
50g d'épinards frais
‍11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides ‍
Ciboulette
Persil
1 sachet de levure
Sel, poivre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

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3 oeufs
‍210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
45g fromage blanc 0% Carrefour
‍22 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides
‍15g de moutarde Maille L'Originale
‍22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides ‍
60g de son d'avoine Gerblé
‍213 kcal / 10g protéines / 29g glucides / 4g lipides ‍
50g d'épinards frais
‍11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides ‍
Ciboulette
Persil
1 sachet de levure
Sel, poivre

Recette

Préchauffer le four à 200 °C.
Placer le son d'avoine et la levure dans le bol d'un mixeur et mixer finement. Ajouter progressivement les oeufs, le fromage blanc et la moutarde.
Incorporer également la ciboulette, les feuilles d'épinards et le persil, grossièrement hachés. Saler et poivrer généreusement.
Continuer à mixer quelques instants selon la texture souhaitée.
Verser dans un moule à cake en silicone, ou tapissé de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes.

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Préchauffer le four à 200 °C.
Placer le son d'avoine et la levure dans le bol d'un mixeur et mixer finement. Ajouter progressivement les oeufs, le fromage blanc et la moutarde.
Incorporer également la ciboulette, les feuilles d'épinards et le persil, grossièrement hachés. Saler et poivrer généreusement.
Continuer à mixer quelques instants selon la texture souhaitée.
Verser dans un moule à cake en silicone, ou tapissé de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes.

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