Sur un plateau en bois, on retrouve le Cakepote avec sa belle couleur ambrée. Le topping est composé de pépites de chocolat, d'amandes et de noix.

Cakepote

Réalisation :
50
min

Ingrédients

Pour
10
portion
portions
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 190g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
    89 kcal / 1g protéines / 21g glucides / 1g lipides
  • 15g de cassonade Saint Louis
    59 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 6g d'amandes Wonderful
    36 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 20g d'amandes en poudre Vahiné
    119 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 10g lipides
  • 6g de cerneaux de noix Vahiné
    40 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 6g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    30 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 180g de farine d'épeautre semi-complète MonFournil
    626 kcal / 21g protéines / 123g glucides / 4g lipides
  • 1 sachet de levure chimique

Recette

50
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°. 
  2. Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger avec la compote de pomme.
  3. Incorporer à la préparation la cassonade, la farine, les amandes en poudre. Terminer en ajoutant la levure.
  4. Verser le mélange dans un moule en silicone, et décorer de pépites de chocolat, d'amandes et de noix.
  5. Enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°. 

Le mot du coach

La cassonade est le sucre brut que l'on extrait de la canne à sucre. Appelé plus couramment sucre de canne ou bien sucre roux.

Merci Laure L. pour cette belle recette de dessert.

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  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 190g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
    89 kcal / 1g protéines / 21g glucides / 1g lipides
  • 15g de cassonade Saint Louis
    59 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 6g d'amandes Wonderful
    36 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 20g d'amandes en poudre Vahiné
    119 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 10g lipides
  • 6g de cerneaux de noix Vahiné
    40 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 6g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    30 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 180g de farine d'épeautre semi-complète MonFournil
    626 kcal / 21g protéines / 123g glucides / 4g lipides
  • 1 sachet de levure chimique
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°. 
  2. Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger avec la compote de pomme.
  3. Incorporer à la préparation la cassonade, la farine, les amandes en poudre. Terminer en ajoutant la levure.
  4. Verser le mélange dans un moule en silicone, et décorer de pépites de chocolat, d'amandes et de noix.
  5. Enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°. 

La cassonade est le sucre brut que l'on extrait de la canne à sucre. Appelé plus couramment sucre de canne ou bien sucre roux.

Merci Laure L. pour cette belle recette de dessert.

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