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Carottes, courgettes, pommes de terre rôties à l'ail et thym

Calories
291

kcal
Protéines
9

g
Glucides
63

g
Lipides
2

g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 700g de pommes de terre grenailles crues
    540 kcal / 14g protéines / 119g glucides / 1g lipides
  • 770g de courgettes crues (environ 2)
    132 kcal / 9g protéines / 24g glucides / 3g lipides
  • 470g de carottes crues (environ 5)
    192 kcal / 4g protéines / 45g glucides / 1g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe de thym frais émincé
  • 1 cuillère à soupe de romarin frais émincé

Réalisation

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Rincer tous les légumes. Couper les carottes et les pommes de terres en gros morceaux.
  3. Raper l'ail.
  4. Dans un plat à gratin ajouter les carottes et les pommes de terre. Assaisonner.
  5. Ajouter la moitié de l'ail, du thym et du romarin. Bien mélanger.
  6. Enfourner pour 20 minutes à 200°.
  7. Pendant ce temps couper les courgettes en gros morceaux.
  8. Au bout de 20 minutes, ajouter les courgettes au plat et le reste des épices.
  9. Enfourner pour 20 minutes à nouveau.
  10. Tu peux accompagner ça de poulet, de jambon, steak haché ou encore du poisson.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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