J'ai le plaisir de te présenter cette charlotte aux pommes, cannelle et fleur d'oranger. Un dessert traditionnel de la pâtisserie
L'huile essentielle de fleur d'oranger est extraite des fleurs de l'oranger amer par distillation à la vapeur. C'est l'une des huiles essentielles d'agrumes les plus chères au monde. Son arôme est un mélange rafraîchissant et sucré de notes florales et d'agrumes.
Seul son parfum est suffisamment agréable pour exercer des effets de réduction du stress, mais ses bienfaits thérapeutiques vont bien plus loin que cela et peuvent être attribués aux changements biologiques que sa chimie déclenche dans le corps. L'huile essentielle de fleur d'oranger se compose de linalol (qui est un antimicrobien et antiseptique), de monoterpènes comme le limonène et le pinène (qui agissent comme des stimulants, des décongestionnants et des agents anticancéreux), d'acétate de linalyle (un composé qui agit comme anti-inflammatoire lorsqu'il est combiné avec du linalol) et du nérolidol (un antibactérien, antifongique et antioxydant).
Bienfaits santé de la fleur d'oranger :
- Réduit les niveaux de cortisol,
- Abaisse la tension artérielle,
- Améliore les symptômes de la ménopause,
- Réduit les inflammations,
- Agit comme une substance anti-microbienne,
- Exerce des effets antispasmodiques.